مجلة وفاء wafaamagazine الأرز باللّحمة المفرومة والدجاج طبق تقليدي شهير في لبنان على مائدة إفطار شهر رمضان المبارك. يُعدّ الطبق عادة مع اللّحمة المفرومة ويزيّن بالدجاج المسلوق والمحمّر.يقدّم إلينا الشيف حسني رمضان صاحب صفحة “husniramm” طريقته الخاصّة لتحضير الوصفة. المكونات:– 250 غرام لحم مفروم– ملعقتان كبيرتان سمنة– ملعقة كبيرة ملح– ...
أكمل القراءة »