لكابوناتا سلطة باذنجان شهية من مدينة صقلية تحتوي على الباذنجان المتكرمل، والكرفس النضر، والنكهة الحلوة والحامضة اللذيذة للطماطم والخل. قم بتقديم هذه السلطة كمقبّلات مع الخبز، أو كمتمّم لأطباق السمك واللحوم. شاهِد الوصفة الكاملة أدناه! المكوّنات زيت زيتون100 ml شرائح الباذنجان800 g صنوبر100 g بصل، مقطع إلى مكعبات صغيرة250 g ...
أكمل القراءة »