أرشيف الوسم : البرازق

مجلة وفاء wafaamagazine البرازق السوري … البرازق والكعك والغريبة من أشهر وصفات الحلويات الشامية، ومكونات البرازق بسيطة وخطوات تحضيره سهلة وسريعة، تتبعي طريقتنا  وقدمي ألذ حلوى مع فنجان القهوة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– طحين : 2 كوب– قطر : كوب– حليب : نصف كوب– سمن : ملعقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine خلال السنوات الماضية، عندما كان اللبناني يسمعُ باسم حلوى “البرازق”، إنّما تتبادر إلى ذهنه دمشق والحلوى الشامية، باعتبار أن الشعب السوري يُشتهر بصناعته للـ”برازق”.واليوم، فإنّه مع الأزمة التي يعيشها اللبنانيون، أصبحت تلك الحلوى مُكلفة جداً، وبات سعرها باهظاً مقارنة مع أيام “الزمن الجميل”. فقبل عامين، كان كيلو ...