مجلة وفاء wafaamagazine يُعتبر الدّجاج من الأصناف الشهيّة المفضّلة عند الكثيرين بأصنافه المتعدّدة، المقليّ والمشويّ والمسلوق، إلّا أنّ عدّة أخطاء نرتكبها أثناء طهي الدّجاج تؤثّر على طعمه ونضوجه. نقدّم لكم ثلاثة أخطاء يجب أن نتجنّبها أثناء طهي الدّجاج. الإفراط في وضع التوابل البعض يعتقد أنّ وضع الدجاج في ...
أكمل القراءة »