مجلة وفاء wafaamagazine القشطليّة هي حلوى من المطبخ اللّبناني، تُحضَّر في معظم المناسبات وتتكوّن من الحليب، السكّر، النّشاء، مياه الزّهر، مياه الورد والمستكة. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير الطبق. المكوّنات:– 5 أكواب حليب– 6 ملاعق كبيرة نشاء– ملعقتان كبيرتان سكّر مع إضافة القطر أو ...
أكمل القراءة »طبيبة توضح فوائد الفستق وكم حبة يجب أن نتناول يوميا
مجلة وفاء wafaamagazine كشفت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا أن الفستق مفيد للقلب والأوعية الدموية ولمنظومة المناعة وحرق الدهون؛ إلّا انه يحتوي على سعرات حرارية عالية، ولكن مع ذلك يجب ضمه إلى النظام الغذائي لأنه يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ويحسن عمل القلب والأوعية الدموية، وذلك حسبما نشرت ...
أكمل القراءة »الفستق الحلبي تغذية فائقة للفئات العمرية كافة
مجلة وفاء wafaamagazine إذا كنتم تخططون لإتباع نظام غذائي متوازن يتضمن خيارات وجبات خفيفة صحية، يمكنكم بلا شك إضافة الفستق الحلبي إلى نظامكم الغذائي. إذ يعد الفستق الحلبي أو ما يعرف أيضاً باسم الفستق الأميركي مصدراً مهماً للبروتين، ويتميّز بطعمه اللذيذ والشامل للناس من الفئات العمرية كافة. إليكم بعض الفوائد ...
أكمل القراءة »