مجلة وفاء wafaamagazine إنّ الكُركُم هو نوع من التوابل يشتهر استخدامه في المطبخ الهندي. ولكن، كما هو حال غالبية أنواع البهارات، فهو لا يكتفي بتنكيه الأطباق فحسب، إنما الأهمّ من ذلك قدرته على إطالة الحياة بفضل خصائصه المضادة للالتهاب. إذ اتضح أنّ خفض الالتهاب في الجسم هو عامل أساس للعيش ...
أكمل القراءة »