خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي يعتبر المنسف أشهر وجبات بلاد الشام ، ويعتبر الأردنيون والفلسطينيون الأشهر بإعداده، فهو الطبق الوطني في الأردن، وهو طبق شعبي في فلسطين فيطبخ بالأعراس. ويقال ان الملك العربي الأردني ميشع طلب من شعبه طهي اللحم باللبن في ...
أكمل القراءة »