مجلة وفاء wafaamagazine يلجأ كثيرون إلى تجميد الخبز كوسيلة بسيطة للحفاظ على نضارته، لكن ما قد لا يُدركه البعض هو الفوائد الصحية غير المتوقعة لهذه العادة، التي أبرزتها الدراسات العلمية الحديثة. تجميد الخبز لا يقتصر على تقليل الهدر الغذائي، بل يؤثر إيجاباً على صحة الجهاز الهضمي ومستويات السكّر في الدم. ...
أكمل القراءة »