مجلة وفاء wafaamagazine لازانيا (Lasagne) هي نوع من المعكرونة، تأتي بشكل مسطّح وعريض، وقد تكون أحد أقدم أنواع المعكرونة. تُطلق كلمة “لازانيا” على طبق المعكرونة المكوّن من عدّة طبقات، حيث تتناوب شرائح اللازانيا مع مكوّنات أخرى مثل اللحم أو الدّجاج والجبنة. كلمة لازانيا، معناها في الأصل قدر الطبخ، وتستعمل اليوم ...
أكمل القراءة »