مجلة وفاء wafaamagazine يقول المثل الفرنسي “أنت ما تأكله” وهذا أمر صحيح بالنسبة للدماغ، فالنظام الغذائي الغني بالخضروات ذات الأوراق الخضراء، والتوت، والمكسرات، والحبوب الكاملة والأسماك – والمعروف باسم النظام الغذائي المتوسطي – يرتبط بكونه سببًا في انخفاض خطر الإصابة بالخرف. كما أظهرت الدراسات التي أجريت على أنظمة غذائية مماثلة، ...
أكمل القراءة »