خاص مطبخ مجلة وفاء wafaamagazine وصفات شهية ومتنوعة من إعداد الشيف علي شحيتلي هي نوع من الأطعمة المشهورة في بلاد الشام والاصل من التراث الروسي (Пельмени… بِلمِني) وتقدم مع الزبدة او القشطة وهناك العديد من الطرق وانواع مختلفة من الحشوات تقدم في دول العالم باسماء مختلفة ففي ايطاليا مثلا تعرف ...
أكمل القراءة »