مجلة وفاء wafaamagazine للاستمتاع أكثر بمذاق الخضار، يميل العديد من الأشخاص إلى طبخها بدلاً من تناولها نيئة، غير أنّ ذلك قد يعدّل قيمتها الغذائية. لكنّ الخبر الجيّد، أنّ اختيار طريقة الطهي الصحيحة قد يساهم في الحفاظ على مزيدٍ من المغذيات المخبأة في الخضار. يعتمد اختيار طريقة الطبخ الصحيحة على العناصر ...
أكمل القراءة »