مجلة وفاء wafaamagazine مع تضاؤل الرقعة الزراعية، يرى الكثير من العلماء أن التخلص من اللحوم هو الوسيلة الأفضل لحماية الكوكب. وأوضحت البروفيسور بجامعة كامبريدج، أليسون سميث، أن الطحالب الخضراء، مثل الأسبيرولينا والكلوريلا، المتنامية على سطح المياه الراكدة، يمكن أن تكون خير بديل للحوم كونها غنية بالحديد والفيتامينات والبروتين. وأشارت سميث ...
أكمل القراءة »