مجلة وفاء wafaamagazine يرى خبراء الطهي أن هناك بعض الأطعمة التي لا يجب تعريضها لنار الفحم إما لتغيّر مذاقها أو لفقدانها بعض الخصائص، ومن بين هذه الأطعمة، البرغر! لكنه ليس وحده. البرغر لقد صرح 3 من خبراء الطهي بضرورة إزالة البرغر من فوق الشواية فورا، وبدلا من ذلك وضعها على ...
أكمل القراءة »