مجلة وفاء wafaamagazine نقلت وكالة «Expressen» السويدية، عن خبيرة التغذية، ماريا سيتيل، مجموعة مقولات أساسية شائعة عن الخبز. تزعم المقولة الأولى، بأنّ الخبز الأسمر أكثر فائدة من الخبز الأبيض، من الناحية الصحّية. لكنّ سيتيل أكّدت أنّه يتمّ تحديد الفائدة من خلال تحديد كمية الحبوب الكاملة في الخبز، سواء كان من ...
أكمل القراءة »