مجلة وفاء wafaamagazine يخنة اللّحمة بالكاري من الوجبات الشهيّة والغنيّة بالمعادن والنشويّات. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير الطّبق. المكوّنات:– 500غ من لحم العجل مقطّعة إلى مكعّبات متوسّطة– حبّتان من البصل (شرائح)– ثلاث فصوص من الثوم مهروسة– نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس. البهارات:– نصف ...
أكمل القراءة »