مجلة وفاء wafaamagazine
أظهرت دراسة أخيرة أجرتها أستاذة مركز القلب والأوعية الدموية في جامعة زيملفايس الهنغارية، يوديتا سيمونا، أنّ احتساء 3 أقداح من القهوة كل يوم يقلّل من خطر الموت نتيجة نوبة قلبية بنسبة 21 في المئة، والموت من أمراض قلبية أخرى بنسبة 17 في المئة.
وشارك في التجربة 468 ألف شخص من دون أعراض إصابتهم بأمراض قلبية ويبلغ عمرهم 56 سنة تقريباً.
وقُسِّم المشاركون إلى 3 مجموعات تضمّ الأولى أشخاصاً لا يشربون القهوة بشكلٍ منتظم، فيما شملت الثانية أشخاصاً يشربون ما بين 0,5 و3 فناجين من القهوة يومياً، والثالثة ممن يشربون أكثر من 3 فناجين من القهوة يومياً.
ودرس الخبراء تحاليل المشاركين في التجربة خلال فترة زمنية من 10 إلى 15 سنة، آخذين في الاعتبار عوامل مُرافقة عدة، منها العمر والجنس والوزن والعادات الضارة، والنشاط الجسدي، والمركز الاجتماعي، ونوع النظام الغذائي.
