مجلة وفاء wafaamagazine
يجب أن تكون شديد الحذر بشأن ما عليك أن تأكله وتتجنّبه عند تعرّضك للإسهال.
وبحسب موقع «Health»، يجب على الأشخاص الذين يتعاملون مع الإسهال أن يختاروا الأطعمة اللطيفة على المعدة، بما أنّها تكون سهلة الهضم وتساعد في امتصاص المياه من البراز. في حين أنّ المأكولات الغنيّة بالتوابل يمكن أن تهيّج الأمعاء وتؤدي إلى تفاقم الحالة.
وبطريقة أوضح، ينصحك الخبراء باتباع نظام أكل «BRAT»، والذي يعني تحديداً الاكتفاء بتناول الموز، والأرزّ، وصلصة التفاح، والتوست في جميع الأوقات. في الواقع، إنّ هذه هي الأطعمة الصحّية يجب تناولها عند الإصابة بأي مرض في الجهاز الهضمي، وليس فقط الإسهال.
أمّا المأكولات اللطيفة الأخرى التي تتوافق بشكل جيّد مع غذاء «BRAT» فتشمل البطاطا المسلوقة، والمقرمشات، والحبوب الدافئة مثل الشوفان.
وبدلاً من تناول وجبات ثقيلة قليلة على مدار اليوم، إحرص على استهلاك وجبات صغيرة عدة لحماية جهازك الهضمي من الإرهاق.
وبالنسبة إلى السوائل، فهي مطلوبة أيضاً للتعافي. إشرب الكثير من المياه على مدار اليوم، وكوباً بعد كل حركة أمعاء رخوة. كذلك يمكنك اختيار السوائل مثل الحساء أو ماء جوز الهند، للمساعدة في التعافي وتقليل الجفاف.
أمّا عن الأطعمة التي يجب تجنّبها عندما تكون مُصاباً بالإسهال، والتي قد تُزعج معدتك، مما يؤدي إلى تفاقم الإسهال أو استمراره لفترة أطول، فهي تشمل:
– الأطعمة المقلية أو الدهنية أو المصنّعة أو الحارة، والتي تُعتبر مضرّة جداً وبالتالي فهي ممنوعة منعاً باتاً.
– الحمضيات على أنواعها، والخضار النيئة، والأطعمة غير النباتية، ومنتجات الألبان، والمشروبات الغازية، والكافيين.
– البصل، والذرة، والأناناس، والعنب، والتوت، والمُحلّيات الصناعية… كلها أطعمة يجب تجنّبها.