ناتشوز بالجبن والهالابينو

ناتشوز بالجبن والهالابينو … يعود أصل طبق الناتشوز إلى المطبخ المكسيكي، وهو يقدم بالعادة كوجبة جانبية خفيفة، ويتكون من رقائق خبز التورتيلا المغطاة بالجبن، ويتميز أيضاً بطعم شرائح الهلابينو الحارة والطيبة، جربيه وقدميه كضيافة سهلة مثل المطاعم

وقت الطهى
20 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– رقائق تورتيلا : حسب الرغبة (محمصة)
– جبن كريمي : علبة (شوربة جبن كريمي)
– صوص حار : نصف كوب
– البصل الأخضر : ربع كوب (مقطع شرائح)
– طماطم : ربع كوب (مقطعة)
– الزيتون : ربع كوب (شرائح)
– فلفل الهلابينو : 2 ملعقة كبيرة (حار)
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، ضعي الجبن مع الصوص الحار واستمري بالتحريك.
ضعي شرائح التورتيلا المحمصة في أطباق التقديم.
ضعي مزيج الجبن والصلصة على شرائح التورتيلا.
أضيفي البصل الأخضر، والطماطم، والزيتون على شرائح التورتيلا.
أضيفي شرائح الهالابينو على شرائح التورتيلا وقدميها.