سلمون مشوي بالعسل والليمون

مجلة وفاء wafaamagazine

سلمون مشوي بالعسل والليمون … بمذاق الحامض والحلو، إليكِ طريقة سهلة لتقديم وصفات سمك السلمون الشهي والمغذي، جربي وصفتنا بمكونات بسيطة جداً، وبمذاق فريد وطيب

وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
– السلمون : 4 شرائح
– العسل : 3 ملاعق كبيرة
– الخردل : 3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
– فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء صغير، امزجي جيداً العسل مع عصير الليمون والخردل حتى تمتزج المكونات تماماً.
ضعي شرائح السلمون في صينية فرن.
وزعي مزيج العسل والليمون على شرائح السلمون.
رشّي الفلفل الأسود على الوجه، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى ينضج السلمون، ثم قدميه.