حلاوة البرتقال

مجلة وفاء wafaamagazine

حلاوة البرتقال … وصفة حلى طيبة ومنعشة وبمكونات بسيطة جداً نقدمها لكِ ، جربي حلاوة البرتقال، وقدميها على سفرتك باردة ومزينة بجوز الهند الطيب بحسب الرغبة

وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
– عصير البرتقال : 2 كوب
– سكر : نصف كوب
– النشاء : نصف كوب
– جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور)
طريقة التحضير
صفي عصير البرتقال في قدر، وأضيفي فوقه السكر والنشا، وحركي الخليط جيداً حتى تذوب المكونات على البارد.
ضعي القدر على نار متوسطة، واستمري بالتحريك حتى يثخن القوام.
اسكبي الخليط وهو ساخن في أكواب مدهونة بالماء، وضعيها في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
ارفعي حلاوة البرتقال من الأكواب ثم غمسيها بجوز الهند حتى تتغلف بالكامل، ثم قطعيها وقدميها.