صلصة الأوريغانو للسلطة

صلصة الأوريغانو للسلطة … تعتبر عشبة الأوريغانو من الأعشاب المعمرة طوال السنة، وتستخدم في الغالب كتوابل أو بهار لإضفاء النكهة للأطعمة، جربي وصفة من التتبيلات السهلة والسريعة لطبق من السلطة الرائع واللذيذ

وقت الطهى
10 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
– أوريغانو : 2 ملعقة كبيرة (مسحوق مجفف)
– زيت الزيتون : نصف كوب
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الليمون : 1 حبة
– عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
قطعي الليمون بشكل ناعم بدون نزع القشرة.
ضعي قطع الليمون، والثوم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون الحامض، في برطمان صغير الحجم وأغلقيه جيداً.
رجّي البرطمان عدة مرات حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.
أضيفي مسحوق الأوريغانو المجفف إلى الخليط وحركي جيداً لتصبح الصلصة جاهزة.