مجلة وفاء wafaamagazine وجد العلماء أن مركب أستازانتين، الموجود في الأطعمة الغنية بأوميجا 3، له خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. ووجد باحثون إيرانيون أن الكاروتينويد، ولا سيما أستازانتين، يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز وخفض نسبة السكر في الدم، وفقًا لمجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية. بالإضافة إلى ...
أكمل القراءة »