مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine بان كيك البطاطس بالجبن سهل … قدمي طبق من وصفات سحور رمضان الطيبة والخفيفة بالبطاطس، تعلمي خطوات عمل بان كيك البطاطس بطعم الجبن الكريمي الشهي   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومبشورة)– البيض : 1 حبة– دقيق : 2 ملعقة كبيرة– ...

مجلة وفاء wafaamagazine عصير قمر الدين التقليدي … يعد قمر الدين من العصائر الرمضانية التقليدية المعروف تقديمها على سفرة رمضان، تعلمي خطوات تحضيره البسيطة والسريعة وقدميه على سفرة إفطار رمضان   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سكر : كوب وربع– قمرالدين : باكيت (منقوع بالماء ليلة كاملة)طريقة التحضيرفي الخلاط ...

مجلة وفاء wafaamagazine الداعوقية تُعرَف بنوعين: المفروكة بالقشطة أو المفروكة بالفستق. يمكن أن تُحضَّر بالقشطة والفستق سوياً فتتكوّن من السميد، الزبدة، السكّر، اللوز، الفستق، الصنوبر، القطر، ماء الورد والقشطة. المكوّنات:– كوب ونصف الكوب من الفستق– كوب فرك كنافة– ثلاثة أرباع الكوب قطر للقشطة– ليتر حليب– ثلاثة ملاعق كبيرة خل أبيض– ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة السجق بالخضار …حضري الوصفات الرمضانية السهلة والطيبة على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة سلطة السجق مع الخضار، قدميها على سفرة إفطار رمضان ساخنة   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سجق : نصف كيلو (سجق ضاني)– خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)– الذرة الحلوة : نصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمبوسة بالخضار واللحم بقالب السمبوسة… طبق مقبلات رمضان الأطيب هو السمبوسة الشهية على سفرة إفطار رمضان، تعلمي طريقة عمل العجينة والحشوة المميزة  وقدميها ساخنة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– مقادير العجين :طحين : كوبالبيض : 1 حبةماء دافئ : نصف كوبالنشاء : ملعقة كبيرةبيكنج بودر ...

مجلة وفاء wafaamagazine شرائح الكوسا المقلية بالطريقة الكورية … تلذذي بطعم وصفة من الخضار على طريقة المطبخ الآسيوي، جربي وصفة الكوسا المقلية وقدميها دافئة على سفرتك   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– لتحضير صلصة التغميس :الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرةالخل الأبيض : ملعقة كبيرةسكر : ملعقة كبيرةالسمسم : ...

مجلة وفاء wafaamagazine تشيز كيك الكراميل المملح … حضري ألذ وصفات التشيز كيك بنكهات منوعة وطيبة، جربيه بالكراميل الرائع، وشاركينا رأيك بالطعم   وقت الطهى120 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– لتحضير القاعدة :بسكويت : كوب (فتات)الزبدة : 5 ملاعق كبيرةسكر : 2 ملعقة كبيرة– لتحضير الكراميل :نشاء الذرة : 7 ملاعق ...

مجلة وفاء wafaamagazine أصابع الدجاج المقلية الهشة بالجبن … شجعي أطفالك على تناول الدجاج بتقديمك وصفة مميزة ولذيذة، جربي  بإعداد أصابع الدجاج بطبقة هشة ومقلية بالجبن، وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الصوصات وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : ثلاثة أرباع الكيلوغرام (مقطع أصابع)– البيض : 2 حبة– ...

مجلة وفاء wafaamagazine كيك هش بالقرفة والجوز … القرفة من أطيب التوابل والبهارات التي تُضاف لأنواع الحلويات بأصنافها المنوعة، جربي وصفتنا كيك هش وطري بطعم القرفة والجوز، وقدميه على سفرة ضيافتك مع فنجان من الشاي الساخن   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– طحين : 2 كوب– لبن زبادي : ...

مجلة وفاء wafaamagazine صوص الشوكولاتة السريع … أتقني فن تزيين الحلويات بأسهل طرق ، جربي صوص الشوكولاتة بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ، وأبدعي بتقديم حلوياتك على سفرة الضيافة   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– الكاكاو : ثلثان الكوب– الماء : كوب وربع– سكر : كوب وثلثا الكوب– الفانيليا : ملعقة ...