الرئيسية / الوسم: المطبخ اللبناني الشيف علي شحيتلي مجلة وفاء

أرشيف الوسم : المطبخ اللبناني الشيف علي شحيتلي مجلة وفاء

سلطة الملفوف الأحمر بالفستق اعداد علي شحيتلي | مجلة وفاء

  مجلة وفاء wafaamagazine السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. كما تستخدم في السلطات المختلفة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه. وتشمل السلطات مزيجاً من الأطعمة الباردة أو الساخنة واصل الكلمة لاتينية: salāta اي “مُمَلَّحة”. واليوم نقدم ...

أكمل القراءة »