أرشيف الوسم : المكسّرات

مجلة وفاء wafaamagazine تُعتبر المكسّرات من بين المأكولات الفريدة من نوعها لاحتوائها على جرعات عالية من عناصر غذائية عديدة لا يتمّ الحصول عليها بكميات كافية مثل الماغنيزيوم، والزنك، والفيتامين E. لكنّ البروتينات المخبأة بوفرة في هذه الحبوب المقرمشة هي تحديداً التي يركّز عليها الخبراء. فما أهمّيتها، وأي أنواع تُعتبر الأغنى ...

مجلة وفاء wafaamagazine باستثناء إذا كنتم تعانون الحساسية، تُعتبر المكسّرات مفيدة جداً للجسم. فإلى جانب مذاقها الذي تصعب مقاومته، تحتوي المكسّرات على العناصر الغذائية المطلوبة لقمع الجوع والتي تشمل تحديداً الدهون الصحّية، والألياف، والبروتينات. ولكن هذا ليس كلّ شيء! بالإضافة إلى الدهون الأحادية والمتعدّدة غير المشبّعة المخبأة في المكسّرات، يحتوي ...

مجلة وفاء wafaamagazine أعلن خبراء مستشفى مايو الأميركي، أنّ تناول المكسّرات يمكن أن يحسّن صحّة القلب ويخفّض من خطر الموت المُبكر بسبب أمراض القلب. وأشار موقع «MedicalXpress»، إلى أنّ الخبراء اكتشفوا أنّ المكسّرات تخفّض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والدهون الثُلاثية المعروفة بالتريغليسريد، التي تساعد في تكوين لويحات الكولسترول ...