مجلة وفاء wafaamagazine خبز الموز الصحي … ظهر خبز الموز أول مرة في الولايات المتحدة عام 1929، وهذه الفترة في التاريخ التي ساءت فيها الأحوال الاقتصادية بشدة، ولانتشار البطالة امتنع الناس عن رمي الأطعمة الفاسدة أو منتهية الصلاحية، ومن هنا جاءت فكرة محاولة استغلال الموز المهترئ بهرسه واستخدامه في المخبوزات؛ ...
أكمل القراءة »أغربها الموز والأرز… أطعمة تجنب تناولها مع الماء!
مجلة وفاء wafaamagazine يميل البعض إلى شرب الماء أثناء تناول الطعام لكن يوجد بعض الأطعمة، التي يمكن أن تصبح ضارة عند تناولها مع الماء. إن هناك عددا قليلا من التركيبات، التي يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. نشرت صحيفة Times of India قائمة تتضمن خمس أطعمة لا ينبغي ...
أكمل القراءة »للوقاية من مرض خطير… تناول الموز قبل “النضج الكامل”
مجلة وفاء wafaamagazine غالبا ما يميل الناس لأكل الموز بعد نضوجه وتحوله إلى قوام أكثر ليونة، لكن أحد خبراء التغذية قال إن أكل الثمرة الصفراء قبل نضوجها بشكل كامل له فائدة كبيرة في الحماية من سرطان القولون. وقال خبير التغذية مايكل موسلي إن “الموز الأخضر يحتوي على النشا الذي لا ...
أكمل القراءة »متى يُشكّل الموز خطورة؟
مجلة وفاء wafaamagazine أعلنت خبيرة التغذية الروسية، تاتيانا رازوموفسكايا، أنّ تناول الموز قد يكون خطِراً لمَن يعاني من مشكلات صحّية في الجهاز الهضمي. ولفتت إلى أنّ «استهلاك الموز مفيد للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة، لتقليل حموضتها والشعور بالحرقة. ولكن في حال إلإصابة بأمراض مِعوية، من الأفضل الإمتناع عن ...
أكمل القراءة »فوائد مذهلة لتناول قشر الموز
الخميس 31 تشرين الأول 2019 مجلة وفاء wafaamagazine غالبا ما يتم التخلص من قشر ثمرة الموز، في حين يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الإضافية والمعادن المفيدة. قشر الموز ليس قابلا للأكل فقط، بل هو غني بعدد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البوتاسيوم والألياف الغذائية والدهون غير المشبعة والأحماض ...
أكمل القراءة »لهذه الأسباب لا ترموا قشور الموز
الإثنين 09 أيلول 2019 مجلة وفاء wafaamagazine من الطبيعي أن يتخلص الكثيرون من قشر الموز بعد تناوله، إلا أنهم يجهلون فوائده الكثيرة، فهو يساعد على تبييض الأسنان والعناية بالشعر والبشرة، ويمكن استخدامه أيضًا لمعالجة العديد من المشاكل الصحية نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات المضادة للالتهاب. ...
أكمل القراءة »فاكهة الفلاسفة.. 10 فوائد لا تصدق للموز
الخميس 29 آب 2019 مجلة وفاء wafaamagazine لطالما كان الموز أحد أرخص وأشهر أنواع الفواكه في العالم، ويتميز بفوائده الصحية المعروفة على نطاق واسع، إلا أن معظم الناس لا يدركون مدى فوائد الفاكهة الاستوائية، الذي يشتهر بأنه فاكهة الفلاسفة أو الحكماء. فالموز متوفر في معظم المناطق ذات الرطوبة العالية على ...
أكمل القراءة »تعرف على فوائد الموز حسب لونه
السبت 10 آب 2019 مجلة وفاء wafaamagazine يعتبر الموز من أكثر الفواكه شعبية على مستوى العالم، ويلجأ إليه الكثيرون كوجبة خفيفة منخفضة التكلفة تقدم الكثير من الفوائد الغذائية.وعلى الرغم من أن فوائد الموز الصحية معروفة على نطاق واسع، إلا أن القليل من الأشخاص يدركون كيف يؤثر نضج الموز على مكوناته ...
أكمل القراءة »