مجلة وفاء wafaamagazine البيتزا هي أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسّط كاليونان وتركيا، حيث كانوا يقومون بإنضاج طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطّونها بأنواع المكوّنات المختلفة مثل اللّحم والخضروات، ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليّون لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم نقلها المهاجرون ...
أكمل القراءة »