مجلة وفاء wafaamagazine تُعتبر سلامة الغذاء من العناصر الأساسية للحفاظ على الصحة، إذ إنّ الطرق التي نتّبعها في تخزين وتجميد الطعام تلعب دوراً كبيراً في منع الأمراض المرتبطة بالغذاء. ومع تزايد الوعي بالممارسات الغذائية الصحيحة، أصبح من الضروري فهم كيفية التجميد بشكل صحيح لضمان جودة وسلامة الطعام. وفقاً لدراسة Journal ...
أكمل القراءة »