أرشيف الوسم : زيت الزيتون

مجلة وفاء wafaamagazine يُعد زيت الزيتون واحداً من المنتجات التي قد لا تخلو من اي منزل، فهو يستخدم منذ القدم في المطبخ، إذ يدخل في العديد من الأطعمة، كما يستخدم أيضاً في العديد من الوصفات الجمالية، لإنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة المفيدة للبشرة والشعر. لذلك سنستعرض في السطور القادمة بعض ...

مجلة وفاء wafaamagazine أشارت نتائج دراسة أجريت بالتعاون بين جامعتي ميونيخ الألمانية وفيينا النسموية إلى أن زيت الزيتون يحتوي على كمية من الأحماض الدهنية تعادل تلك التي يحتوي عليها زيت الكولزا. وفي هذا السياق قال بيتر شييبيرل، المدير المشرف على الدراسة إن الفحوصات التي أجريت لأشخاص تناولوا زيت الزيتون أظهرت ...

مجلة وفاء wafaamagazine من المعروف منذ فترة طويلة أن النظام الغذائي المتوسطي هو أحد أهم الأنظمة الغذائية الصحية في العالم وأكثرها تأثيرًا. حاليًا، تسلط دراسة جديدة الضوء على الطرق التي يساعد بها أحد المكونات الرئيسية للنظام الغذائي – زيت الزيتون – في تعزيز صحة القلب. وقدم الباحثون النتائج التي توصلوا ...

مجلة وفاء wafaamagazine أظهرت تجارب سريرية علمية، أن تناول جرعة صغيرة من زيت الزيتون الصافي في الصباح على الريق، يمكن أن تورث صحة متناولها فوائد صحية مذهلة تغني عن الكثير من الأدوية والمستحضرات الطبية.وبينت الدراسة أن زيت الزيتون يحتوي على العديد من الدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، ومضادات الأكسدة ...

مجلة وفاء wafaamagazine أكّدت الجمعية الألمانية للتغذية إن “زيت الزيتون يتمتع بأهمية كبيرة للصحة، حيث إنه يحمي من أمراض القلب ويساعد على إنقاص الوزن ويحل مشاكل الهضم”. وأوضحت الجمعية أن “زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، التي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول، كما أنه غني بمادة أوليوروبين، التي ...