مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine – برغل ابيض خشن : ربع كوب– العدس : نصف كوب (مجروش)– الماء : 6 اكواب– البصل : 1 pcs (مبشور)– الثوم : 2 pcs (مهروس)– ملح : رشّة (حسب الرغبة)– فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان– عصير الطماطم : ربع كوب– ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل حلى القطب العراقي … يعد حلى القطب العراقي من أشهى أنواع الحلويات في المطبخ العراقي، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالفيتامينات والمعادن، ويسهل تحضيره في المنزل بمكونات متوفرة، إليكِ الطريقة.ومن الجدير بالذكر أن هذه التحلية تصنع بعد إعداد العجينة، ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل الفرنسية الأصلية … يمكن تحضير الشوربات على الطريقة الفرنسية بكل بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة بمذاقها الرائع واللذيذ. ويتمّ استخدام البصل فيها بكمية وفيرة، تعرفي على طريقة عمل طبق حساء مفيد وبمذاق لذيذ ويستحق التجربة الآن. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البصل : 400 ...

مجلة وفاء wafaamagazine صينية بطاطس بالدجاج في الفرن … حضري لعائلتك وجبة غداء لذيذة وشهية، وتعرفي على خطوات عمل صواني الفرن البسيطة والمميزة. جربي وصفتنا السهلة التحضير والمتكاملة، ويمكنك تقديمها بجانب السلطة الخضراء أو بجانب الأرز بالشعيرية بحسب الرغبة. وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 ...

مجلة وفاء wafaamagazine السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم … تعتبر الأطباق البحرية من أكثر الأطباق إنتشاراً على مستوى العالم بكافة أنواعها، ومن أسهل أكلات السمك المحببة للجميع هو السمك المشوي بالفرن الشهي والذي يحضّر بطريقة مميزة بصوص الكزبرة والثوم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم طبخات السمك  وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل2 ...

مجلة وفاء wafaamagazine بيض مسلوق بالطماطم للفطور … يعد البيض المسلوق بالطماطم من الوجبات الشعبية خاصةً في المطبخ الشرقي، وتقدم هذه الوصفة السهلة والمغذية على سفرة وجبة الفطور أو على العشاء بجانب الخبز البلدي، قدميه اليوم لعائلتكِ على طريقة مطبخ سيدتي كنوع من التغيير عن البيض المسلوق المعتاد وقت الطهى20 ...

مجلة وفاء wafaamagazine صوص فيش آند شيبس … السمك والبطاطس، أو فيش آند شيبس، هو طبق تقليدي في بريطانيا، وتُستخدم أنواع فيليه السمك الأبيض في هذه الوصفة مثل فيليه سمك الدينيس أو الهامور، أو البلطي أو القاروص. وتعتمد الوصفة على تغطية السمك في خليط يكسبه طعماً مقرمشاً، والبطاطس مميزة بأنها ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الكريمة … من ألذ وأشهى الأطباق الجانبية التي بإمكانك تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتقديمها ساخنة على سفرة غداء اليوم، إذا اتبعتِ خطوات الوصفة المقدمة لكِ ، ستقدمين ألذ الشوربات على سفرتك وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– الفطر : 250 غراماً (طازج)– مرق : ...

مجلة وفاء wafaamagazine فول باللبن واللحمة … تتنوع الوصفات المقدمة بالفول الأخضر وأشهر هذه الأكلات طبخة الفول مع اللحمة واللبن الزبادي، وهي وصفة غنية بالمكونات الغذائية التي تقدم للجسم احتياجاته اليومية من البروتين والفيتامينات والكالسيوم، نقدم لكِ طريقة إعداد الوصفة بخطوات سهلة لوجبة غداء شهية ومفيدة وقت الطهى60 دقيقة يكفي ...

مجلة وفاء wafaamagazine صينية دجاج بالفطر والكريمة، وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة مميزة محضرة بمكونات ولا أطعم وألذ منها، صدور الدجاج المطبوخة بالكريمة الشهية وجبنة الموزاريلا الغنية، وصفة تستحق التجربة لطعمها الفاخر   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)– ملح ...