الرئيسية / مطبخ (صفحه 3)

مطبخ

لذيذة وسهلة… وصفة كرات الفول السوداني

مجلة وفاء wafaamagazine إن كنتم تبحثون عن وصفة حلويات لذيذة وسهلة التحضير، لا تترددوا في تحضير وصفة كرات الفول السوداني. المكوّنات:– كوب من زبدة الفول السوداني– كوب من العسل– كوبان من حليب البودرة– كوبان من رقائق الذرة المجروش أو الشوكولاته (لتغطية الكرات) طريقة التحضير: في وعاء، ضعوا زبدة الفول السوداني، …

أكمل القراءة »

وصفة التارت بالكراميل والشوكولاته

مجلة وفاء wafaamagazine يقوم الناس عادة بتحضير التارت بالقشطة والفواكه، ولكن هل جرّبتم يوماً تحضير التارت بالكراميل والشوكولاته؟ المكوّنات: لتحضير العجينة أنتم بحاجة الى: 125 غراماً من الزبدة الطريةملعقتان كبيرتان من السكر الناعمربع كوب من الزيتملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبانملغقة صغيرة من الفانيليارشة ملحبيضة3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرةنصف …

أكمل القراءة »

للنباتيين… إليكم وصفة فطيرة بان كيك الشوفان

مجلة وفاء wafaamagazine في خلال تحضير الأطعمة والحلويات للمناسبات السعيدة، يجب ألا ننسى أن هناك فئة كبيرة من الناس تتبع نظاماً غذائياً نباتياً، وبالتالي يجب تحضير وجبات خاصة لها. من هذا المنطلق، سنقدم لكم في ما يلي وصفة بان كيك الشوفان سهلة التحضير والخاصة بالنباتيين. المكوّنات: كوب من الشوفان الناعمملعقتان …

أكمل القراءة »

الكبة المحشوة باللحم والجبنة

مجلة وفاء wafaamagazine بصل,جبنة الموزاريلا/مودزريللا,زبدة الفول السوداني,بهار حلو,لحم مفروم,جبنة مجدولة,سميد,برغل,قرفة,جبنة عكاوي,لحم غنم,لحم بقر,سمنة الكريسكو كيلوغرام من لحم الغنم أو البقر الهبرة المفروم ناعماًبصلة متوسطة مقطعة إلى أربعة أجزاء٤ أكواب من البرغل الأسمر الناعمكوب من السميد الناعمملعقة صغيرة من الملح، أو أكثر حسب الحاجةماء حسب الحاجة لدعك الكبة للحشوة نصف كيلوغرام …

أكمل القراءة »

مقلوبة الباذنجان بالدجاج

مجلة وفاء wafaamagazine مرق الدجاج, قرفة, بلوزة, صنوبر, دقيق, كبش قرنفل, باذنجان, بهار حلو, أرز طويل, سمنة الكريسكو دجاجتان وزنهما ٢٫٥ إلى ٣ كيلوغراماتكيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الباذنجان الكبيرثلاثة أرباع الكوب من الزيت أو السمنةنصف كوب من الصنوبركوبان ونصف الكوب من الأرز الطويل الحبةعود قرفةكبش قرنفليغسل الأرز وينقع في الماء …

أكمل القراءة »

أومليت محشوة بالشاورما

مجلة وفاء wafaamagazine بيض, بندورة, لحم بقر, ثوم, خيار, فطر صيني, طحينة, فلفل أسود, زبدة الفول السوداني 3 بيضات مخفوقة بالشوكةربع ملعقة صغيرة من الملحربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودرأسا بندورة (طماطم) مقطعان إلى مكعبات صغيرةربع كوب من الفطر المفروم200غ من شاروما البقر المقليةملعقة طعام من الزبدةرأسا خيار مخللان مقطعان …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم وجبنة ستيلتون

مجلة وفاء wafaamagazine مدة التحضير 10 دقائقمدة الطهو 35 دقيقةالكمية تكفي 4 أشخاص ملعقة طعام زيت زيتون4 شرائح لحم بقر4 ملاعق طعام صلصة تفاح4 شرائح جبنة ستيلتون التحضيريحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فرنهايت. تفرك شرائح اللحم بزيت الزيتون ويرش عليها الملح والبهار. توضع شرائح اللحم على …

أكمل القراءة »

معمول العيد

مجلة وفاء wafaamagazine الكمية تكفي 10 إلى 12 شخصاً 4 أكواب من السميد كوب من طحين الفرخة كوبان من الزبدة والسمنة نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من المحلب ربع كوب من ماء الورد ربع كوب من ماء الزهر حشوة اللوز أو الفستق كوبان من اللوز أو …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم والخضار في الفرن

مجلة وفاء wafaamagazine الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص كيلوغرام من شرائح اللحم الطريةجزرتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرةنصف كوب من البازيلا الطازجة250 غ من الفطر الطازج المفرومرأسان من البطاطا مقطعان إلى مكعباترأس من الفلفل الأحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة3 فصوص مفرومة من الثومربع كوب من الماءملح، بهار حلو، رشة من …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم مع الباذنجان

مجلة وفاء wafaamagazine الكميّة تكفي 4 أشخاص ملعقتا طعام زيت دوار الشمسبصلة كبيرة مقطعة إلى شرائحفصّا ثوم مهروسان4 ملاعق صغيرة غارام ماسالاملعقة صغيرة كركم مطحون450 غ شرائح لحم غنم أو عجل، مقطّعة إلى أشرطة رفيعة6 حبّات باذنجان صغيرة، مشطورة طولياً إلى نصفين175 غ لوبياء خضراء، مسلوقة سريعاً في الماء4 حبّات …

أكمل القراءة »
Open chat