مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine الكميّة تكفي 4 أشخاص • 8 أفخاذ دجاج خالية من العظام • 4 ملاعق طعام معجون زيتون أخضر • ملعقتا طعام زيت زيتون • رأسا فليفلة حمراء مقطّعان إلى شرائح • رأسا فليفلة برتقالية مقطّعان إلى شرائح • رأسا فليفلة صفراء مقطّعان إلى شرائح • فص ثوم …

مجلة وفاء wafaamagazine نؤكد لك أن هذه الفطيرة السهلة الإعداد والقوية النكهة ستختفي بسرعة عن المائدة. الكمية تكفي شخصين كبيرين وولدين مدة التحضير 40 دقيقة + التبريد مدة الطهو 50 دقيقة 15 مل (ملعقة طعام) من الزيت4 أفخاذ دجاج، خالية من الجلد والعظام، ومقطعة إلى مكعبات صغيرةبصلة، مفرومةفص أو فصان …

مجلة وفاء wafaamagazine المكوّنات 4 صدور دجاج خالية من العظامللمحلول المخلل2 ملعقتا طعام من عصير الحامضبعض أغصان الزعفران2 ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون1 ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون1 بصلة، مفرومة ناعماً2 ملعقتا طعام من اللوز المطحون2 ملعقتا طعام من زيت الزيتونللسلطة كوب من الزبيب(٤/٣ كوب) من اللوز الكامل، المنزوع القشرة …

مجلة وفاء wafaamagazine كباب لحم الغنم مع الكوسكوس.. وصفة مميزة للعائلات26 أبريل 20201 / 1 الكميّة تكفي 4 أشخاص صلصة التخليل ملعقتان صغيرتان خردل ديجون ملعقتا طعام زيت زيتون فصّ ثوم مهروس ملعقة صغيرة إكليل جبل طازج مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1.5 ملعقة صغيرة كمون مطحون نصف ملعقة صغيرة …

مجلة وفاء wafaamagazine كبة الأرز بالجبنة واللحمكبّة,الأرز,الجبنة,اللحم19 مارس 20171 / 1الكمية تصنع 17 إلى 18 قطعة كبة كوب ونصف الكوب من الأرز150 غ من اللحم المفرومبيضتانبصلة مفرومةملعقة طعام من الزبدة100 غ من الجبنة المتنوعة المبشورةملح وبهار أسود وبهار حلوزيت للقلي لتغليف الكبةكوب من الدقيقبياض بيضتين مخفوقتين قليلاًكوب من الكعك المطحون …

مجلة وفاء wafaamagazine يحتوي الموز على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. فهو يساعد على حرق الدهون الضارة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف. كما يساهم تناوله في تحفيز إفراز مواد تعزز الشعور بالشبع. ولهذا ينصح باستخدامه لتحضير وصفات يمكن تناولها في إطار حمية غذائية تهدف إلى خسارة الوزن ومنه …

مجلة وفاء wafaamagazine نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم على نحو متوسط كوب من حبات الذرة نصف كوب من البازيلا كوب من الجزر المقطع إلى مكعبات صغيرة حبتا كوسا مقطعتان إلى مكعبات صغيرة بصلة متوسطة مفرومة ناعماً علبة من رقاقات اللازانيا البيضاء وصفة صلصة بيضاء ملعقة صغيرة من الملح نصف …

مجلة وفاء wafaamagazine الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص كيلوغرام ونصف من الدجاج ورقة غار ملعقة طعام من الملح عود قرفة 4-5 رؤوس كاملة من الفلفل الحلو بصلة مقطعة إلى أربعة أجزاء 3-4 حبات كاملة من الهال 8 أكواب من الماء لوز مقشر ومقلي صنوبر مقلي فستق حلبي مقشر ومقلي …

مجلة وفاء wafaamagazine الكمية تكفي 6 إلى 12 شخصاً 4 ملاعق طعام زيت دوار الشمس6 أفخاذ دجاج6 جوانح دجاج3 حبات ليمون4 ملاعق طعام صلصة ليمون هندية4 ملاعق طعام صلصة صوياعلبة وزنها 432 غ من شرائح الأناناس، مصفّاةرأس فليفلة حمراء حريفة، منظف من البذورأرز وبازيلا وكزبرة للتقديم التحضيريحمى الفرن لغاية 200 …

مجلة وفاء wafaamagazine الكمية تكفي 4 أشخاص ملعقتا طعام من مربى المشمش 4 شرائح لحم بقر هبر خالية من العظام 500 غ من زيت الزيتون الفاخر رشة زنجبيل ورشة كمون ورشة بابريكا ملعقة طعام صلصة وورشستر علبة وزنها 425 غ من قطع المشمش المعلبة، مصفاة مع الاحتفاظ بالسائل 2 أو …