مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة الفريز الهولندية … لمحبي الفراولة “الفريز” نقدم لكم  وصفة لذيذة وغنية بالفراولة مع أوراق السبانخ، والريحان، والنعناع، مع صلصة العسل والخل، جربيها بطريقة سهلة وسريعة على طريقة المطبخ الهولندي وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– مقادير السلطة :الجرجير : 200 غمورق السبانخ : 200 غم (صغير ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل الكرواسون الهش … يعتبر الكرواسون أحد أنواع الفطائر المخبوزة اللذيذة والمفضّلة خصوصاً للأطفال، حيث من الممكن حشوه بمختلف الحشوات التي يتمّ تحضيرها بسهولة كالجبن، والشوكولاتة، والمربى، وسادة من دون أي حشوات. أعدي ألذ الحلويات الفرنسية على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاق الكرواسون الأصلي. وقت الطهى60 ...

مجلة وفاء wafaamagazine أصابع الموزاريللا المقرمشة … أصابع المُزَرِلَّة أو الموزاريلا (بالإنجليزية: Mozzarella sticks)‏ هي وصفة من المطبخ الأميركي، تقدّم عادةً ساخنة كمقبّلات، ويمكن أن تُغمّس بأنواع عديدة من الصلصات كصلصة الكوكتيل أو صلصة الباربكيو، أو مَيُنِيز، أو كاتشب. وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– جبن موزاريلا : 200 غم ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص … صوص الشوكولاتة أحد أكثر أنواع الصلصات الحلوة استخداماً وخاصة عندما يتعلق الأمر بتزيين الكيك والحلويات، إليكِ  طريقة عمل وصفة من الكيكات بمذاق الشوكولاتة مع إضافة لصوص الشوكولاتة اللذيذ لمزيد من الطعم المذهل والغني وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– صوص الشوكولاتة ...

مجلة وفاء wafaamagazine الكراميل بالسكر … اصنعي صلصة الكراميل بنفسك في دقائق! تقدم هذه الكريمة اللذيذة في صنع مجموعة واسعة من الحلويات المنزلية اللذيذة مثل تزيين الكيكات، والآيس كريم وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سكر : 500 غراماً (مطحون)– الماء : 150 ميلليلتراًطريقة التحضيرضعي المكوّنات في قدر على نار ...

مجلة وفاء wafaamagazine أسهل تيراميسو ب 5 دقائق … يعتبر التراميسيو أحد أنواع الحلويات الإيطالية التي أصبحت تُعد في معظم المناسبات، ويعود أصله إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشر إلى باقي المطابخ العالمية، وكلمة تيراميسيو تعني ارتفعت معنوياتي وقت الطهى5 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– بسكويت ليدي فنجرز : حسب الحاجة (أصابع)– ...

مجلة وفاء wafaamagazine رول اللحم بالسبانخ … أكلة من اللحم تشتهر في معظم الدول العربية، تحضّر من لحم البقر، البرغل، البصل، الزبدة، الزنجبيل، الثوم، الأوريغانو، الليمون الحامض، الخل، الملح، والفلفل.   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– طماطم : كوب (مجففة)– لحم مفروم : 500 غراماً– البصل : 1 حبة ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل القراقيش بالعجوة … لا شيء يضاهي رائحة الحلويات المحضرة في المنزل ، تعلمي معنا اليوم  طريقة تحضير القراقيش بالعجوة بأسهل طريقة وقدميها كتحلية ضيافة مع فنجان الشاي الساخن وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل8 أشخاصالمقادير– للحشوة :معجون التمر : نصف كيلو (عجوة مفرومة)السمن البلدي : نصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine البازيلا بالبيض لفطور صحي … تعتبر وصفة البازلاء بالبيض من الأطباق الخفيفة الشهية لفطور صحي، وهو طبق تقليدي في بعض المطابخ خاصة في المطبخ الآسيوي، يتميز ببساطته وقيمته الغذائية العالية، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمه  وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– البيض : 3 حبات– حليب : نصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine مقلوبة لحمة مفرومة … المقلوبة من أشهر الأطباق الرئيسية الفلسطينية التقليدية التي تقدم إلى جانب سلطات الخضار أو اللبن الزبادي، وتحضّر بعدة طرق ومكونات مثل الخضار المنوعة كالقرنبيط، أو البطاطس، أو الباذنجان، جربي مقلوبة اللحمة المفرومة الشهية، وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ جداً وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل2 ...