أرشيف الوسم : مأكولات

مجلة وفاء wafaamagazine هل تحبّون الحلويات وغيرها من المأكولات المرتبطة تحديداً بعيد «البربارة» ولكنكم تخشون الإفراط في استهلاكها وبالتالي اكتساب كيلوغرامات إضافية؟ لا داعي للشعور بالقلق أو الحرمان بعد اليوم إذا تقيّدتم بتوصيات اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي التي كشفتها لـ«الجمهورية»! قبل التطرّق إلى القطايف والحلويات الأخرى التي يتمّ تقديمها ...

مجلة وفاء wafaamagazine     لا شكّ في أنّ طول القامة مرتبط إلى حدٍّ كبير بالجينات. وبمجرّد دخول مرحلة البلوغ والتوقف عن النمو، فإنّ تناول أطعمة معيّنة لن يجعل الشخص أطول. لكن خلال سنوات النمو، يمكن للتغذية الصحيحة والجيّدة أن تساعد الإنسان في بلوغ أطول قامة مُمكنة ودعم الجسم على ...

wafaamagazine مجلة وفاء قالت خبيرة التجميل الروسية الدكتورة مارينا شيستوفا، خلال حديثها عن المواد الغذائية التي يجب استبعادها من النظام الغذائي للتخلّص من الالتهابات الجلدية، إنه «يجب الامتناع عن تناول الأطعمة التي تسبب التخمّر، مثل الخبز والمعجنات والنبيذ والشمبانيا، وجميع الأطعمة المحتوية على السكّر وكذلك المعلّبات. ويمكن تناول الخبز الذي ...

مجلة وفاء wafaamagazine من الضروري التوقف عن التفكير في أنّ كل الدهون هي غير صحّية. فهذه العناصر الغذائية مهمّة جداً للجسم، بحيث تزوّده بالطاقة، وتحافظ على دفئه، وتدعم نمو الخلايا، وتحمي الأعضاء، وتساعد على امتصاص المغذيات، وتنتج هورمونات معيّنة، إستناداً إلى جمعية القلب الأميركية. إنّ الأوميغا 3، وهي نوع من ...

السبت 19 تشرين الأول 2019 كتبت منسينتيا عواد في جريدة الجمهورية: تُعتبر العظام جزءاً أساسياً من الجسم، ولكن هل فكّرتم يوماً في طريقة انعكاس الأطعمة التي تستهلكونها على صحّتها؟ فبفضل طبيعة الهيكل العظمي الثابتة والقوية، يتمّ غالباً تجاهل حقيقة أنّه مُعرّض بدوره للضعف والهشاشة. فكيف يمكن حمايته عن طريق الغذاء؟ ...