صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine كتب طبيب الأطفال د. فاروق بزي بالأمس أثرنا النقص الحاد في لقاحات الأطفال الرُضّع، لنجد أنفسنا اليوم والأهل أمام نقص خطير في المادة الأساسية لتغذية الأطفال ونموهم الطبيعي،عنينا مادة الحليب الضرورية للمولودين الجُدد والرُضّع من اليوم الأول للولادة وحتى الشهر الثاني عشر. وها نحن كأطباء للأطفال نعاني ...

مجلة وفاء wafaamagazine     اكتشف علماء جامعتي ياغيلونيا البولندية وبريستول البريطانية، أنّ تناول الأطعمة الغنيّة بالدهون يسبّب خللاً في آلية التحكّم في الشبع، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وبالتالي التعرّض للبدانة. وأشارت مجلة «The Journal of Physiology»، إلى أنّه وفق الباحثين، قد تصبح هذه النتائج الأساس في ...

مجلة وفاء wafaamagazine     أشار خبير التغذية الروسي، ميخائيل غينسبورغ، إلى أنّ «البطيخ الأصفر مفيد، خصوصاً للمرأة التي تحلم في الحفاظ على جمالها وشبابها، لأنّه غنيّ بعنصر السليكون، الضروري لبناء الأنسجة الضامة في الجسم بما فيها خلايا الجلد. كما أنه غنيّ بمواد بيتا-كاروتين والكاروتينات وحامض الأسكربيك، وهذه المواد جميعها ...

مجلة وفاء wafaamagazine       على الرغم من أنّها ليست خالية من الضرر، إلّا أنّ منتجات تسخين التبغ تشكّل خيارًا أفضل للمدخنين البالغين الذين قد يستمرون في التدخين.لطالما كانت القضايا البيئية والصحية في صميم رؤية شركة «فيليب موريس إنترناشونال»، وهذا ما أدّى إلى تحرّكها للإستثمار في البحث لإيجاد طرق ...

مجلة وفاء wafaamagazine يمكن أن يكون اتباع خطة غذائية محددة مثل نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، أو منخفض الكربوهيدرات/عالي الدهون أو الصيام المتقطع، مفيداً لفقدان الوزن، لكن للحصول على المزيد من الفوائد يقترح الباحثون التنويع والدمج بين تلك الأنظمة. فقد أجرى الباحثون في جامعة تورنتو الكندية، دراسة على 227 بالغاً ...

مجلة وفاء wafaamagazine يوصي الأطباء وخبراء التغذية بتناول سمك السلمون الأطلسي للوقاية وعلاج العديد من الأمراض. لأنها غنية بالعناصر المغذية الضرورية للجسم. وتشير الدكتورة أولغا تشونتونوفا، خبيرة التغذية الروسية، في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن “سمك السلمون الأطلسي، ليس غنيا باليود وفيتامين D ومجموعة فيتامين B فقط، بل ...

مجلة وفاء wafaamagazine     تماماً كما هو الحال بين فقدان الوزن وخسارة الدهون، من الشائع التفكير في أنّ حساسية الطعام وعدم تحمّل الطعام يتشابهان حتماً، ولكنّ الأمر غير صحيح إطلاقاً. فاستناداً إلى «Cleveland Clinic»، إنّ الأول يعني أنّ الجهاز المناعي يتفاعل تجاه مكوّن ويحاربه لاعتقاده بأنه ضارّ، أمّا الثاني ...

مجلة وفاء wafaamagazine نشرت مجلة “IOS Press” دراسة جديدة أكد من خلالها العلماء قدرة أحد المكملات الغذائية على تثبيت الذاكرة خصوصا في حالات الإصابة بمرض ألزهايمر. وقام فريق من العلماء من معهد “كارولينسكا” ومستشفى جامعة “ساهلغرينسكا” وجامعة “أوبسالا” في السويد بدراسة عدد من حالات لأشخاص مصابين بمرض ألزهايمر. وقسمت العينة ...

مجلة وفاء wafaamagazine في حديث لموقع ” مجلة وفاء ” أطلعتنا اختصاصية التعذية منال ترمس على نصائح عدة مع نهاية عطلة الصيف والعودة إلى المدارس قائلة : تعود مع الأمهات مشكلة القلق من علبة الطعام اليومية خاصة مع الأزمة الإقتصادية التي يعاني منها البلد هذه الأيام. لكن لا بأس، يكفي ...

مجلة وفاء wafaamagazine     من أهم العناصر، عند اتباع نظام غذائي لخفض الوزن أو أسلوب حياة صحي بصفة عامة، هي إدراج طبق السلطة ضمن الوجبات الغذائية، خاصة في وجبتي الغداء والعشاء. فالسلطات هي أطباق متعددة الاستخدامات يمكن أن تكون خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة يسهل اصطحابها في أي مكان أثناء ...