أرشيف الوسم : الكربوهيدرات

مجلة وفاء wafaamagazine ثبُت أنّ الأنظمة الغذائية الغنيّة بالبروتينات والفقيرة بالكربوهيدرات تساعد في خسارة الوزن واكتساب العضلات. فما هي أفضل المأكولات التي يجب أن تكون متوافرة دائماً في المطبخ؟ إذا كنتم تريدون التقيّد بحمية عالية البروتينات ومنخفضة الكربوهيدرات، من المهمّ ألّا تحذفوا هذه الأخيرة كلّياً. وتعليقاً على ذلك، قالت اختصاصية ...

مجلة وفاء wafaamagazine يمكنك اتباع حمية غنية بالبروتين قليلة الكربوهيدرات لفترة قليلة لا تتجاوز أسابيع إذا كان هدفك إنقاص الوزن، لأنها قد لا توفر كل المغذيات التي يحتاجها الجسم.   ووفق موقع “ليفينغ سترونغ”، تنبغي استشارة الطبيب قبل اتباع هذا النظام الغذائي، والذي يتكون من 70% من السعرات الحرارية عن ...

مجلة وفاء wafaamagazine إنّ الاعتناء بصحّة الأمعاء عن طريق تناول الأطعمة الصحيحة له فوائد كثيرة، من تحسين المناعة إلى الوقاية من بعض الأمراض. ولحسن الحظّ، تبيّن أنّ مأكولات كثيرة، وتحديداً مصادر الكربوهيدرات، هي مفتاح البطن السليم، ويجب إضافتها إلى الغذاء اليومي. بحسب «Harvard Medical School»، إنّ صحّة الأمعاء غير مهمّة ...

مجلة وفاء wafaamagazine قد يكون من الصعب اختيار الحمية الغذائية الأفضل لك، خصوصاً في ظلّ تعدّد أنواعها ونظرياتها. ولكن بسبب الانتشار الواسع للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والأخرى قليلة الدهون والترويج المكثّف لهما، لا بدّ من معرفة أبرز الاختلافات بينهما. هناك وسائل عديدة تساعد على بلوغ هدفك المتعلّق بالتخلّص من الكيلوغرامات ...

مجلة وفاء wafaamagazine تعرّضت الكربوهيدرات لانتقادات كبيرة خلال الأعوام الأخيرة. وفي حين أنّ تَناول الكثير من الكربوهيدرات المكرّرة والعالية التصنيع غير مفيد لكم، خصوصاً أنها تسبّب ارتفاعاً سريعاً في الإنسولين والسكّر في الدم ومن ثمّ انهيارهما، إلّا أنّ عدة أنواع من الكربوهيدرات تميل إلى إطالة مدّة الحياة. أثبتت الأبحاث العلمية ...

مجلة وفاء wafaamagazine خلال الأعوام القليلة الماضية مالَ العديد من الأشخاص إلى تفضيل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، مثل الـ”Keto”. ربما قد حقّقتم نجاحاً كبيراً من خلال خفض جرعة الكربوهيدرات، أو ربما لاحظتم أنكم لا تشعرون بحالٍ جيّدة حالياً. فهل يرجع السبب إلى أنكم تحتاجون في الواقع لإضافة المزيد من هذه ...

مجلة وفاء wafaamagazine رغم وجود حميات عديدة تدعو إلى التخلّي عن الكربوهيدرات من أجل خسارة الوزن، غير أنّ اختيار الأنواع الجيّدة منها يؤدي دوراً فائق الأهمّية في عالم الرشاقة. لكن متى ينصح الخبراء بتفادي استهلاك هذه العناصر الغذائية؟ من المعلوم أنّ الكربوهيدرات المعقّدة، وهي الأنواع الجيّدة والصحّية التي يوصي الخبراء ...