صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine  طور العلماء صيغة رياضية لصنع اسبرسو “مثالي”. أوضح الباحثون في مقال نشر في مجلة “ماتر” أنهم كانوا يحاولون تحسين عملية غلي القهوة من أجل تحقيق طعم مركز، مع تقليل استهلاك حبوب القهوة. في الولايات المتحدة، تشير معايير صناعة القهوة إلى أن الحجم النهائي للمشروب يكون من 25 ...

مجلة وفاء wafaamagazine  تؤكد نتائج دراسة أمريكية على أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، التقليل من كمية الملح المستهلكة يوميا، وفي نفس الوقت تدحض الرأي القائل إن الملح يساهم في تخفيض الوزن. وتفيد مجلة Hypertension، بأن الطعام المالح يحفز الشعور بالعطش، ما يؤدي إلى تناول كمية كبيرة من ...

مجلة وفاء wafaamagazine  أوضحت مصلحة الطب الوبائي في وزارة الصحة العامة، في بيان اليوم، أن “الانفلونزا H1N1 أصبحت جزءا من الانفلونزا الموسمية منذ العام 2010، ولم تعد تسمى انفلونزا الخنازير”.   ونبهت إلى أن “الإنفلونزا الموسمية تنتج من فيروسات متوقع ظهورها، وتشمل عوارضها الحمى والعوارض التنفسية الحادة مثل السعال وآلام ...

مجلة وفاء wafaamagazine  يلجأ كثير من الأشخاص إلى الأدوية المسكنة لتقليل الشعور بالألم، وبالفعل تساعد هذه الأدوية في تخفيف الألم،  لكنها يمكن أن تؤدي إلى أضرار صحية أخرى مثل الام المعدة وغيرها من الاثار السلبية على الجسم. ولذلك يفضل استخدام بعض المسكنات الطبيعية البديلة للأدوية، حيث أنها فعالة في تقليل ...

مجلة وفاء wafaamagazine  بينت طبيبة في علم الأمراض والطفيليات، إيلينا تشيرنيشيفا، في مقابلة مع راديو “سبوتنيك”، خطر اللحوم والأسماك النيئة. وأشارت الطبيبة، أنه لا ينبغي تناول اللحوم والأسماك دون المعالجة حرارية كافية، لاحتوائها يرقات التي يمكن تتطور إلى ديدان طفيلية في جسم الإنسان. كما يعد لحم الحيوانات البرية هو الأخطر، ...

مجلة وفاء wafaamagazine  إضافة إلى فوائده العظيمة في عملية الهضم والمحافظة على صحة الأمعاء، أظهرت دراسة أجراها خبراء من جامعة مصطفى كمال التركية، أن الرائب أو اللبن كما يسمى في سوريا والعراق، والزبادي في مصر، يحمي من الإصابة بمرض الإنفلونزا. الدراسة أجراها فريق من الخبراء الأتراك برئاسة الدكتور نظامي دوران ...

مجلة وفاء wafaamagazine  كشف الخبراء عن الفواكه والخضار التي تحظى بشعبية كبيرة بين الروس، حيث يأتي الموز والبطاطا في مقدمة القائمة. وجاء أيضا ضمن قائمة الفواكه التفاح والبرتقال واليوسفي والليمون، بالإضافة إلى الكمثرى والعنب والخوخ والكيوي والرمان.بينما في قائمة الخضروات، جاءت البطاطا والملفوف والجزر والخيار في أول القائمة، بينما الباذنجان ...

مجلة وفاء wafaamagazine  كشفت سوزي باريل، خبيرة التغذية الأسترالية الشهيرة، مكونات وجبة إفطار مخصصة لتنشيط عملية التمثيل الغذائي والتخلص السريع من الوزن الزائد عن طريق حرق السعرات الحرارية.       وتعتبر الخبيرة الأسترالية في حديثها لصحيفة The Sun، أن وجبة الإفطار أساسية لذلك يجب عدم تخطيها، وتقول “يعتقد الكثيرون، ...

مجلة وفاء wafaamagazine  تدلل الثقافات الشعبية دوما على أن ظاهرة الشعر الأبيض “الشيب” مرتبطة بصورة كبيرة بالشعور بالتوتر أو الإحباط أو القلق. لكن لم تصدر أي دراسة علمية مؤكدة حول الآلية البيولوجية وراء هذا اللون الرمادي “الغامض”، الذي يظهر في الشعر بصورة مفاجئة، خاصة إذا لم يكن مرتبطا بتقدم العمر. ...

مجلة وفاء wafaamagazine  يشهد العالم منذ سنوات تطوراً كبيراً في مجال التكنولوجيا. والتواصل مستمر في اختراع أدوات تسهّل عيش الناس وترفع من جودتها، حيث تأتي الهواتف الذكية واللوحات الرقمية على رأس هذه الأدوات التكنولوجية، ويستعملها مئات الملايين حول العالم. وهذا الاستخدام لا يخلو من المخاطر على صحة الإنسان، خصوصاً صحة ...