مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine السمك الفيليه المقلي بالبقسماط … يتم استهلاك السمك والمأكولات البحرية بشكل كبير جداً وذلك لما يتمتع به من الفوائد الغذائية الكبيرة، وتتعدد طرق طبخ السمك فمنه ما يؤكل نيئاً، أو مشوياً، أو مقلياً، إليك طريقة بإعداد سمك الفيليه المقلي بطعمه المقرمش والشهي بالبقسماط   وقت الطهى40 دقيقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine الدجاج بالبصل بالفرن … يعتبر الدجاج من أكثر أصناف اللحوم المقدمة على السفرة لأنه مصدراً للبروتينات والمعادن، جربيه بوصفة سهلة للغاية بمذاق البصل والمطبوخ بالفرن، واستمتعي بالطعم الرائع لأطيب طبخات الدجاج بالفرن    وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البصل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)– الدجاج ...

مجلة وفاء wafaamagazine صوص التوت الأحمر لتزيين الحلويات … حضري صوص أحمر اللون حلو المذاق، وسهل التحضير لتبهري ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات، إليكِ  طرق عمل صوصات لتزيين الكيكات والحلويات المفضلة لديكِ بطعم ولا أروع وألذ منه، جربيه الآن   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– التوت الأحمر : ثلاث أرباع ...

مجلة وفاء wafaamagazine تاكو بحشوة الخضار المشوية … يعتبر التاكو من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، وهي واحدة من الساندويشات الخفيفة المليئة بالحشوات الطيبة وأشهرها الخضار، تعرفي على كيفية إعداد التاكو المكسيكي بحشوة الخضار المشوية اللذيذة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– القرنبيط : 2 رأس (مقطع إلى زهيرات صغيرة)– ...

مجلة وفاء wafaamagazine كوكيز بالشوفان والتوت … يعدّ الكوكيز أحد أشهر وصفات الحلويات الغربية اللذيذة والتي يفضلها الكبار والصغار، كما أنه سهل التحضير جداً ولا يتطلب الوقت الطويل، ويمكن إعداد حلى الكوكيز بعدة نكهات، اخترنا لكِ كيفية إعداده بمذاق التوت والشوفان الخفيف   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– الشوفان ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلمون مشوي بالعسل والليمون … بمذاق الحامض والحلو، إليكِ طريقة سهلة لتقديم وصفات سمك السلمون الشهي والمغذي، جربي وصفتنا بمكونات بسيطة جداً، وبمذاق فريد وطيب   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– السلمون : 4 شرائح– العسل : 3 ملاعق كبيرة– الخردل : 3 ملاعق كبيرة– عصير ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الفاصوليا البيضاء بالخضار … تحتوي الفاصولياء البيضاء على نسبة عالية من الألياف، وبالتالي فإنها تقي من الإمساك، وتقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، احرصي على تقديمها لأسرتكِ بطبق لذيذ من الشوربات الطيبة بالخضار المنوعة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الثوم : فصّان (مهروس)– الكرفس ...

مجلة وفاء wafaamagazine مربى الزنجبيل والليمون … المربيات من الحلويات الشهيرة التي تُحضر من أصناف الفواكة المختلفة، وهو طبق من الحلويات التي يفضلها الصغار والكبار، لمذاقها الحلو اللذيذ، جربي وصفتنا بمكونات مميزة جداً وفريدة بالزنجبيل والليمون، وشاركينا تجربتك   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– الزنجبيل : كيلو (طازج ومقشر ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمك فيليه بالبطاطس بصوص الزبدة … ينصح خبراء التغذية بإدخال أصناف الأسماك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي بسبب القيمة الغذائية العالية، ومن أهم هذه الخيارات السريعة والسهلة سمك الفيليه، اخترنا لكِ طريقة تحضيره مع البطاطس وصوص الزبدة الغني والشهي، جربيه الآن وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– ...

مجلة وفاء wafaamagazine بان كيك التونة … إليكِ  طريقة عمل وجبة خفيفة على سفرة الغداء، تتبعي الخطوات التالية واستمتعي بمذاقها الرائع وفوائد سمك التونة الشهي   وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– التونا : علبتين– البصل : 1 حبة (مفروم)– الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)– زيت السمسم : 2 ملعقة ...