مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine باستا بالجبن بالفرن … وجبة غداء سريعة وطيبة سيفضلها أطفالك على السفرة، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها اللذيذ بجبن الفيتا. ومن الجدبر بالذكر، أن الباستا الإيطالية تُقسم إلى قسمين: الأول الجاف، والثاني الطازج، وبالنسبة للقسم الجاف فإنه يُباع في محلات السوبر ماركت وتصنع على نطاق ...

مجلة وفاء wafaamagazine إيدام بامية باللحم … البامية من الأكلات التقليدية على السفرة العربية وتُقدم بالعادة مع الأرز الأبيض المفلفل أو الخبز العربي للتغميس، تعرفي على خطواتها السهلة والمضمونة  وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– لخليط الكزبرة :الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرةكزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة)الثوم : رأس ...

مجلة وفاء wafaamagazine سينامون رول بان كيك … بعجينة البان كيك السهلة والسريعة، أعدي منها حلى السينامون الطيب واللذيذ بمذاق القرفة الزكية والسكر البني، جربي وصفتنا الآن وتمتعي بمذاقها الرائع. ولتقدمي حلوى سريعة وسهلة التحضير، جربي تقديم السينامون في المناسبات أو بلمّة الأهل والأصدقاء، وعند تقديمها أضيفي صوص السينابون على ...

مجلة وفاء wafaamagazine مافن الزبدة السهل … بمختلف المناسبات، تحتاجين إلى تقديم وصفة حلى مميزة وشهية ولا تحتاج منكِ الجهد الكبير لإعدادها، إليكِ  طريقة عمل وصفة المافن بمذاق الزبدة الغنية، حضريها وقدميها على سفرتك   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (غير مملحة)– حليب : ...

مجلة وفاء wafaamagazine تارت بالكريمة … حضرت الشيف بورجو الأطباق الكلاسيكية الفرنسية، ولكنها تحرص على إعطاء الطبق لمساتها الخاصة، تعرفي من مطبخ سيدتي بخطوات سهلة ومضمونة النتائج طريقة عمل حلى التارت. ومن المعروف بأن حلى التارت هو أحد أنواع الحلويات الشهيرة في فرنسا، والمنوع الحشوات مثل التفاح والقرفة، والشوكولاتة، وغيرها، ...

مجلة وفاء wafaamagazine كيك الشوكولاتة بالقرع … تعرفي  على طرق مختلفة لتحضير الحلويات بالشوكولاتة، جربي كيك الشوكولاتة بالقرع بخطوات بسيطة ومضمونة النتائج، وقدمي ألذ الكيكات في منزلكِ وفاجئي أسرتك بوصفات الكيكات الجديدة والمميزة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– دقيق : نصف كوب– البيض : 3 حبات– سكر : ...

مجلة وفاء wafaamagazine أرز بالكزبرة والليمون … وصفات الأرز من الأطباق الرئيسية التي لا غنى عنها على سفرة الغداء، بجانب اللحوم والدجاج والأسماك، إليكِ وصفة جديدة للأرز بمذاق الكزبرة والليمون الحامض، جربيها الآن وتمتعي بمذاقه اللذيذ والطيب   وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الأرز طويل الحبة : 2 كوب– ...

مجلة وفاء wafaamagazine سينامون رول بالجوز والحليب المكثف … السينامون رول أو لفائف القرفة، من أشهر وصفات الحلويات في المطبخ الأمريكي، ويُحضر الحلى بعجينة هشة ولذيذة محشوة بمزيج لذيذ بالجوز وبالقرفة والسكر والبني، إليكِ طريقة جديدة لتحضير السينامون رول    وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– الصوص :جبن كريمي : ...

مجلة وفاء wafaamagazine أرز بالخضار والكاري … إليكِ طريقة عمل وصفة غداء سهلة وسريعة ومناسبة تقديمها بجانب صواني الدجاج واللحوم، جربي طريقة عمل الأرز البسمتي المطبوخ مع تشكيلة من الخضار وببهار الكاري المميز   وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى)– البازيلاء : ...

مجلة وفاء wafaamagazine برياني الروبيان الحار … من أشهر أطباق المطبخ الهندي الغني بوصفات الأرز المبهر بتشكيلة من البهارات المميزة مثل الزعفران، جربي برياني الروبيان بمذاقه الحار، واستمتعي بطعمه الفريد والشهي   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– لتحضير الأرز :أرز بسمتي : كوبالماء : 2 كوبالزعفران : ملعقة صغيرةملح ...