مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine الكيكة اليابانية القطنية بالكاكاو … بتجربة ممتعة، تعرفي على طريقة عمل الكيكة اليابانية أو كما تُسمى أيضاً تشيز كيك ياباني، وتعتبر الكيكة من أنواع الكيكات التي تمتاز بالقوام الهش القطني جداً، جربيها وشاركينا تجربتك الناجحة من أول مرة وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– صفار البيض : ...

مجلة وفاء wafaamagazine كوكيز زبدة الفول السوداني كيتو … رجيم الكيتو أو الكيتو دايت من أنواع الحميات الغذائية التي تُركز على التقليل في استهلاك الكربوهيدات والزيادة في استهلاك الدهون الصحية والبروتينات. ولتُعدي وصفة حلويات مخصصة للرجيم، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى الكوكيز بمذاق وروعة زبدة الفول السوداني، وقدمي ...

مجلة وفاء wafaamagazine كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم … لمن يتبعون النظام الغذائي لتخفيف الوزن / الرجيم، نقدم لكم وصفة حلى سهل وسريع ومعدّ بمكونات صديقة للرجيم، جربوا الكريب الخفيف وقدموه بالصلصة المفضلة لديكم. يمكنكم الاستمتاع بالكريب سواءً على شكل فطور أو غداء أو عشاء، بحسب الحشوة المضافة إليه، ويعود أصل ...

مجلة وفاء wafaamagazine ورق عنب حامض وحار … تعتمد طبخات ورق العنب على الأرز مع اللحم المفروم ومجموعة من البهارات أو الخضار، إليكِ طريقة تحضير ألذ المحاشي الطيبة بطعم الحامض والحار، جربيها وتمتعي بطعمها المميز والفريد   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى)– ...

مجلة وفاء wafaamagazine كيك البانيتوني محضّر على الطريقة المنزلية … أذهلنا الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو بتفاصيل تحضير كيك تقليدي خاص في المناسبات العائلية ومحضّر على الطريقة المنزلية، وكشف لنا تفاصيل تحضيره المعقد، والمكون من عجينتين، تجعلانه هشاً، ورطباً في الوقت نفسه. تعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم ألذ الحلويات الإيطالية على ...

مجلة وفاء wafaamagazine باستا بالجبن بالفرن … وجبة غداء سريعة وطيبة سيفضلها أطفالك على السفرة، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها اللذيذ بجبن الفيتا. ومن الجدبر بالذكر، أن الباستا الإيطالية تُقسم إلى قسمين: الأول الجاف، والثاني الطازج، وبالنسبة للقسم الجاف فإنه يُباع في محلات السوبر ماركت وتصنع على نطاق ...

مجلة وفاء wafaamagazine إيدام بامية باللحم … البامية من الأكلات التقليدية على السفرة العربية وتُقدم بالعادة مع الأرز الأبيض المفلفل أو الخبز العربي للتغميس، تعرفي على خطواتها السهلة والمضمونة  وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– لخليط الكزبرة :الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرةكزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة)الثوم : رأس ...

مجلة وفاء wafaamagazine سينامون رول بان كيك … بعجينة البان كيك السهلة والسريعة، أعدي منها حلى السينامون الطيب واللذيذ بمذاق القرفة الزكية والسكر البني، جربي وصفتنا الآن وتمتعي بمذاقها الرائع. ولتقدمي حلوى سريعة وسهلة التحضير، جربي تقديم السينامون في المناسبات أو بلمّة الأهل والأصدقاء، وعند تقديمها أضيفي صوص السينابون على ...

مجلة وفاء wafaamagazine مافن الزبدة السهل … بمختلف المناسبات، تحتاجين إلى تقديم وصفة حلى مميزة وشهية ولا تحتاج منكِ الجهد الكبير لإعدادها، إليكِ  طريقة عمل وصفة المافن بمذاق الزبدة الغنية، حضريها وقدميها على سفرتك   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (غير مملحة)– حليب : ...

مجلة وفاء wafaamagazine تارت بالكريمة … حضرت الشيف بورجو الأطباق الكلاسيكية الفرنسية، ولكنها تحرص على إعطاء الطبق لمساتها الخاصة، تعرفي من مطبخ سيدتي بخطوات سهلة ومضمونة النتائج طريقة عمل حلى التارت. ومن المعروف بأن حلى التارت هو أحد أنواع الحلويات الشهيرة في فرنسا، والمنوع الحشوات مثل التفاح والقرفة، والشوكولاتة، وغيرها، ...