مجلة وفاء wafaamagazine السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. كما تستخدم في السلطات المختلفة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه. وتشمل السلطات مزيجاً من الأطعمة الباردة أو الساخنة واصل الكلمة لاتينية: salāta اي “مُمَلَّحة”. واليوم نقدم ...

  ‎ضمن إطار مشروع تدريب مدربين على فرز النفايات من المصدر، بدأت وزيرة الدولة لشؤون التنمية الإدارية نائب صور الدكتورة عناية عز الدين بعقد سلسلة لقاءات بدأتها الأسبوع الماضي بتأسيس لجنة ضمّت ممثلين عن القطاعات البلدية والتربوية والكشفية والمجتمع المدني، بهدف التشاور والعمل على رفع أسماء لمتطوعين من قرى وبلدات ...

الحصول على شباب دائم، والاحتفاظ به لأطول عمر ممكن، الهاجس الأكبر لدى النساء والرجال معاً، فليس مهماً أن تشيخ وتكبر، الأهم أن تكبر وأنت تتمتع بقدر كبير من النشاط والحيوية، وهما المعنى الحقيقي للشباب. لهذا يسعى كثيرون للاحتفاظ بالشباب الدائم، ويلجأون إلى إتخاذ كل التدابير التي تؤخر بقدر الإمكان ظهور ...

  مجلة وفاء wafaamagazine تم ترشيح فيلم ” كفرناحوم ” للمخرجة اللبنانية نادين لبكي الثلاثاء للفوز بجائزة أوسكار عن فئة أفضل فيلم أجنبي خلال الدورة الحادية والتسعين ، ويعلن عن هذه المكافآت خلال حفل يقام سنوياً مع نهاية شباط / فبراير في هوليوود  

  السباحة هي افضل رياضة لحرق الدهون؛ فما هي أنواع وفوائد هذه الرياضة؟ تشمل رياضة السباحة 4 أنواع رئيسة، هي: سباحة الصدر وسباحة الظهر وسباحة الفراشة والسباحة الحرَّة. ويُشار إلى أنَّ ممارسة السباحة الحرَّة لساعة يوميًّا، ولثلاثة أشهر متواصلة تخفض تسعة كيلوغرامات من أوزان السيِّدات، كما 20% من نسبة الدهون ...

مجلة وفاء wafaamagazine حساء الكرز مع ششبرك بالقريشة لثمار الكرز فوائد عديدة ويتوقع العلماء أن تصبح فاكهة الكرز، واحدةً من وسائل علاج الداء السكري. فالمادة السكرية، وأنواع الكعك المصنوعة من تلك الفاكهة، تحتوي على مواد كيماوية يمكن أن تحرض على إفراز الانسولين الذي يساعد في السيطرة على مستوى السكر في ...

    مجلة وفاء wafaamagazine شاورما بيتي سريع ولذيذ إعداد الشيف علي شحيتلي الشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية وهو طبق شرقي اشتهر في معظم الدول العربية إبان الحكم العثماني، وقد تزايدت شهرته في الآونة الأخيرة حتى أصبح طبقاً عالمياً ينتشر في دول كثيرة وأصل كلمة شاورما يعود إلى اللغة ...

مجلة وفاء wafaamagazine   كيك قشطة وعسل مع الخوخ .. المكونات : الكيك: 2 كوب طحين 2 كوب من السكر 2 كوب من لبن (الزبادي) ملعقتان كبيرتان من العسل 2 بيض ملعقة صغيرة باغين باودر 200غرام من الخوخ والمشمش المجفف والزبيب 150 غرام من اللوز المحمص للكريم: علبة كبيرة من ...

  مجلة وفاء  wafaamagazine الصفيحة والتي تعرف أيضاً باللحم بعجين هو طبق عربي يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات وهي أحد أشهر المأكولات بالمطبخ الشامي والبعض يقول ان اصلها يرجع الى المطبخ العثماني …. المقادير: 4-5 حبات بطاطا كبيرة 50 غرام زبدة 2 ملعفة طعام طحين 300 غرام لحم مفروم ...

مجلة وفاء wafaamagazine حساء مميز بالشهر الفضيل المقادير : يقطينة صغيرة الحجم جبنة روكفور 100غرام كريما 100 غرام كراث 50 غرام جوزة الطيب حسب الرغبة ملح حسب الرغبة بهارأسود مطحون حسب الرغبة زيت زيتون حسب الرغبة باقة زعتر الطازج زعفران حسب الرغبة طريقة التحضير : – نقطع الجزء العلوي من ...