صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine كشفت دراسة حديثة عن أن النظام الغذائي الصحي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة الجزيئية للأوعية الدموية، إلا أنه ليس حلاً كاملاً. واكتشف فريق البحث أن الأمراض الأيضية لها تأثير واضح على الأوعية الدموية لأعضاء مختلفة في أجسامنا، حسبما نقله موقع “ساينس تيك ديلي”. كما ...

مجلة وفاء wafaamagazine يبدو أنّ السكّر يختبئ في كل مكان، حتى في المنتجات الغذائية غير المتوقّعة، والتي تُصنّف غالباً بالصحّية! ففي حين أنّ السكّر الأبيض المصنوع من قصب السكّر أو الشمندر السكّري هو الأكثر شُهرة، إلّا أنّ هناك أنواعاً أخرى مختلفة، خصوصاً السَكاروز الموجود بكميات عالية في المأكولات والمشروبات الصناعية. ...

مجلة وفاء wafaamagazine تشمل إحدى تقنيات الحمية الشائعة إنشاء قائمة سوداء للطعام. ويعد الإقلاع عن “الكربوهيدرات” أو الأطعمة المعلبة أمرا شائعا، ما قد يعني تجنب المواد الغذائية الأساسية مثل المعكرونة.   لكن هل نحتاج حقا إلى حظر المعكرونة لتحسين نظامنا الغذائي؟. هذا ما نسميه النهج الاختزالي للتغذية، حيث نصف الغذاء ...

مجلة وفاء wafaamagazine أعلنت الدكتورة الروسية آنا سافونوفا إن تناول اللحوم غير المطهية جيدا أمر قاتل.   وتحدثت آنا سافونوفا، طبيبة التشخيص المختبري السريري ومديرة السياسة الغذائية في مختبر LabQuest الطبي ، عن مخاطر تناول اللحوم في مقابلة مع موقع “غازيتا. رو” الروسي، مشيرة إلى أن المقصود بالأمر هو اللحوم ...

مجلة وفاء wafaamagazine إنّ الكُركُم هو نوع من التوابل يشتهر استخدامه في المطبخ الهندي. ولكن، كما هو حال غالبية أنواع البهارات، فهو لا يكتفي بتنكيه الأطباق فحسب، إنما الأهمّ من ذلك قدرته على إطالة الحياة بفضل خصائصه المضادة للالتهاب. إذ اتضح أنّ خفض الالتهاب في الجسم هو عامل أساس للعيش ...

مجلة وفاء wafaamagazine تعاني العديد من الحوامل من الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة أثناء الحمل، والمعكرونة من الأطعمة التي تحرك الشغف لتناولها. وبحسب موقع “ليفينغ سترونغ”، تساعد معرفة الأسباب المحتملة المختلفة للرغبة في أكل المعكرونة أثناء الحمل على تخفيفها بطريقة صحية. وقد تكون الرغبة الشديدة في تناول الطعام هي ...

مجلة وفاء wafaamagazine إنّ الجلد عبارة عن عضو معقّد يتكوّن من تركيبات مختلفة بما فيها البروتينات، مثل الإيلاستين والكولاجين، التي تشارك في بنية البشرة ووظيفتها. وصحيحٌ أنّ الأطعمة الغنيّة بالبروتينات الجيّدة كثيرة (صدر الدجاج، والحبش، والتونة، والسلمون، والفاصولياء…)، لكنّ خبراء الجلد يوصون بإدخال مصدر بروتيني آخر إلى الغذاء، لفوائده الصحّية ...

مجلة وفاء wafaamagazine أكد أحد أبرز خبراء التغذية في المملكة المتحدة، البروفيسور تيم سبيكتور، أن عدّ السعرات الحرارية “خاطىء” ولا يساعد في إنقاص الوزن. ولفت لصحيفة “دايلي ميل” إلى أن بعض الأشخاص يفقدون الوزن في وقت قصير عند اتباعهم لحميات تعتمد على عد السعرات الحرارية، إلا أنهم يعودون إلى وزنهم ...

مجلة وفاء wafaamagazine تشتهر البروتينات بقدرتها على دعم بناء العضلات الصحّية، غير أنّ فوائدها لا تُحصى، وتُطاول كافة أعضاء الجسم بلا استثناء! في الواقع، تلعب البروتينات دوراً مهمّاً في صحّة الدماغ، حيث أنّ الحصول على الأنواع الصحيحة منها وبجرعات كافية يحافظ على وظائفه مع التقدّم في العمر. إنّ البروتينات موجودة ...

مجلة وفاء wafaamagazine الاكتئاب مرض نفسي شائع، يعاني منه المراهقون كما البالغون. فيما تعتبر النساء أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب.اكتشفي في الآتي أعراض الاكتئاب التسعة، وبادري إلى علاج نفسك قبل أن يتحول الاكتئاب إلى حالة مزمنة يصعب علاجها. أعراض الاكتئاب اضطرابات النوم من أعراض الاكتئابوفقاً لمنظمة الصحة العالمية، تسعة أعراض تعبّر ...