صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، إن على كبار السن عدم الإفراط في تناول الفاكهة لأن ذلك يسبب مشكلات صحية، بما فيها السمنة وداء السكري.   وتشير الخبيرة إلى أن الفركتوز والألياف الموجودة في الفواكه تؤثر في ذلك. وبالإضافة إلى ذلك قد يؤدي تناول كمية كبيرة ...

مجلة وفاء wafaamagazine مع اقتراب فصل الصيف، تشتد درجات الحرارة وتزداد الحاجة إلى اتّباع نظام غذائي صحي يُساعد الجسم على التكيّف مع الظروف المناخية الجديدة والحفاظ على طاقته وحيويته. في هذا المقال، نقدّم لكم مجموعة من النصائح الغذائية المُفيدة التي تُساعدكم على الاستمتاع بصيفٍ منعش وصحيّ من دون الشعور بالتعب ...

مجلة وفاء wafaamagazine لفتت الدكتورة أولغا بوكيريا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية، إلى أنه يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد على تنظيف الكبد وتحسين وظيفته، خاصة عند تناول أدوية مختلفة.   ووفقا لها، يعتبر البيض منتجا ممتازا للكبد لأنه يحتوي على الكولين متعدد الفيتامينات الذي ينظم مستوى الكولسترول، ومن الأطعمة أيضا: ...

مجلة وفاء wafaamagazine لطالما حيّرت مسألة تخزين الطعام الكثيرين، بخاصة مع تزايد تنوّع المنتجات الغذائية وتنوّع طرق تصنيعها. فهل من طريقة مثالية لحفظ كل نوع من الطعام؟ وهل الثلاجة هي الحلّ الأمثل؟   1. الطماطم يميل كثيرون إلى وضعها في الثلاجة دون إدراك أنّ ذلك قد يُفقدها نكهتها الطبيعية. فالحقيقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine أشارت دراسة جديدة إلى أن قياس إجمالي الدهون في الذراع لشخص يزيد عن 50 عاماً يمكن أن يكشف هشاشة العظام ويتنبأ بالمعرض للإصابة بكسور في العمود الفقري. وتقترح نتائج طريقة جديدة وأقل كلفة لتحديد الذين قد يعانون من إصابات مدمرة عند السقوط. وبحسب “ستادي فايندز”، فقد فحص ...

مجلة وفاء wafaamagazine الكثير من الأعراض قد تصيب السيدات قبل إتيان الدورة الشهرية أو أثنائها وكذلك بعدها، فهي تغيرات هرمونية شديدة تحدث شهريًا للمرأة في أي عمر بعد البلوغ، هذه التغيرات الهرمونية قد تؤثر سلبًا على الحالة الجسدية العامة، وهو ما قد يخلف بعض الأعراض مثل الصداع، هذا ما أكده ...

مجلة وفاء wafaamagazine أظهرت دراسة حدثة إمكانية استخدام روائح معينة كعلاج لمرض ألزهايمر، وأشارت النتائج إلى أن الروائح والمعدلات المناعية قد تلعب دورا هاما في الوقاية والعلاج من مرض الزهايمر والأمراض الأخرى المرتبطة بالجهاز العصبي المركزي. وأشار فريق الباحثين إلى أنه عندما تستنشق الفئران المصابة بمرض الزهايمر مركب المينتول الكيميائي، ...

مجلة وفاء wafaamagazine دبس العنب هو منتج طبيعي يتم الحصول عليه من عصير العنب المركّز. يمتاز بمذاقه الحلو الغني، ويمكن استخدامه كمحلٍ طبيعي في العديد من الأطباق والمشروبات.   تشير الدراسات العلمية الحديثة إلى العديد من المنافع الصحية لدبس العنب، ومنها:   غني بالمغذيات: المعادن والفيتامينات: يحتوي دبس العنب على ...

مجلة وفاء wafaamagazine يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com، فإنه بصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ...

مجلة وفاء wafaamagazine يتخطّى دبس الخروب كونه مجرّد مادة حلوة مستمدة من ثمار شجرة عريقة، ليُصبح كنزاً طبيعياً غنياً بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية التي تُضفي على الجسم رونقاً ونشاطاً.   ما هو دبس الخروب؟ينتج دبس الخروب من خلال عملية دقيقة تشمل عصر ثمار شجرة الخروب، غسلها، تجفيفها، طحنها، تخميرها، تصفية ...