مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة الشعيرية بالطماطم … نقدم لكِ ، وصفة من شوربات رمضان الطيبة والمميزة، جربيها وتمتعي بطعمها الرائع     وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– شعيرية : نصف كوب– معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة– مرق دجاج : 4 اكواب– طماطم : 2 حبة (صغيرة الحجم / ...

مجلة وفاء wafaamagazine كاسترد بالفراولة …. قدمي أطيب وألذ الحلويات الرمضانية الباردة والطيبة على سفرة ضيافتك في عزومات رمضان، جربي الكاسترد بالفراولة الشهية واللذيذة ، وقدمي الحلى مزيناً بالفراولة الطازجة   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– بودرة الكاسترد الجاهزة : 6 ملاعق كبيرة– حليب : 7 اكواب (سائل)– بسكويت ...

مجلة وفاء wafaamagazine فطائر اللحم التركية … وصفة شهية وطيبة جداً، قدميها ساخنة بجانب اللبن الزبادي، وصفة مخبوزات ستعشقها عائلتك وضيوفك في شهر رمضان   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– مقادير العجينة :دقيق : كوب (أسمر)دقيق : كوب (أبيض)ملح : نصف ملعقة صغيرةماء دافئ : ثلاث أرباع الكوبالعسل : ...

مجلة وفاء wafaamagazine كيكة الحليب التركية … أبدعي في شهر رمضان بتقديم وصفات الحلويات الرمضانية الرائعة على السفرة، إليكِ طريقة عمل وصفة كيكة الحليب من المطبخ التركي، جربيها الآن   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– للكيك :البيض : 5 حباتالفانيليا : ملعقة كبيرةسكر : 3 أكواب ونصفملح : ربع ...

مجلة وفاء wafaamagazine متبل باذنجان مشوي بدون زبادي … إليكِ ، طريقة عمل وصفة من أشهر وصفات المقبلات الرمضانية الطيبة، حضري متبل الباذنجان بدون إضافة للبن الزبادي في المكونات، جربيه وشاركينا رأيك بالطعم الرائع   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)– البصل : 1 ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل بجبن البارميزان … ألذ وصفات الشوربات الرمضانية نقدمها لكِ بطريقة فرنسية مميزة وشهية، جربي شوربة البصل الطيبة وقدميها بجبن البارميزان المبشور على الوجه   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– جبن البارميزان : نصف كوب– توست : 4 شرائح– دقيق : 2 ملعقة كبيرة– البصل ...

مجلة وفاء wafaamagazine ساندوتش أفوكادو بالطماطم … نقدم لكِ  أكلات سحور منوعة وخفيفة وتناسب جميع الأذواق، جربي ساندويش بحشوة الأفوكادو والطماطم، وتمتعي بطعمها الطيب واللذيذ   وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– جبن فيتا : كوب (مفروم)– الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع أنصاف)– الثوم : فصّان (مهروس)– ملح : ...

مجلة وفاء wafaamagazine بان كيك البطاطس بالجبن سهل … قدمي طبق من وصفات سحور رمضان الطيبة والخفيفة بالبطاطس، تعلمي خطوات عمل بان كيك البطاطس بطعم الجبن الكريمي الشهي   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومبشورة)– البيض : 1 حبة– دقيق : 2 ملعقة كبيرة– ...

مجلة وفاء wafaamagazine عصير قمر الدين التقليدي … يعد قمر الدين من العصائر الرمضانية التقليدية المعروف تقديمها على سفرة رمضان، تعلمي خطوات تحضيره البسيطة والسريعة وقدميه على سفرة إفطار رمضان   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سكر : كوب وربع– قمرالدين : باكيت (منقوع بالماء ليلة كاملة)طريقة التحضيرفي الخلاط ...

مجلة وفاء wafaamagazine الداعوقية تُعرَف بنوعين: المفروكة بالقشطة أو المفروكة بالفستق. يمكن أن تُحضَّر بالقشطة والفستق سوياً فتتكوّن من السميد، الزبدة، السكّر، اللوز، الفستق، الصنوبر، القطر، ماء الورد والقشطة. المكوّنات:– كوب ونصف الكوب من الفستق– كوب فرك كنافة– ثلاثة أرباع الكوب قطر للقشطة– ليتر حليب– ثلاثة ملاعق كبيرة خل أبيض– ...