مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine كيكة الحليب التركية … أبدعي في شهر رمضان بتقديم وصفات الحلويات الرمضانية الرائعة على السفرة، إليكِ طريقة عمل وصفة كيكة الحليب من المطبخ التركي، جربيها الآن   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– للكيك :البيض : 5 حباتالفانيليا : ملعقة كبيرةسكر : 3 أكواب ونصفملح : ربع ...

مجلة وفاء wafaamagazine متبل باذنجان مشوي بدون زبادي … إليكِ ، طريقة عمل وصفة من أشهر وصفات المقبلات الرمضانية الطيبة، حضري متبل الباذنجان بدون إضافة للبن الزبادي في المكونات، جربيه وشاركينا رأيك بالطعم الرائع   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)– البصل : 1 ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة البصل بجبن البارميزان … ألذ وصفات الشوربات الرمضانية نقدمها لكِ بطريقة فرنسية مميزة وشهية، جربي شوربة البصل الطيبة وقدميها بجبن البارميزان المبشور على الوجه   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– جبن البارميزان : نصف كوب– توست : 4 شرائح– دقيق : 2 ملعقة كبيرة– البصل ...

مجلة وفاء wafaamagazine ساندوتش أفوكادو بالطماطم … نقدم لكِ  أكلات سحور منوعة وخفيفة وتناسب جميع الأذواق، جربي ساندويش بحشوة الأفوكادو والطماطم، وتمتعي بطعمها الطيب واللذيذ   وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– جبن فيتا : كوب (مفروم)– الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع أنصاف)– الثوم : فصّان (مهروس)– ملح : ...

مجلة وفاء wafaamagazine بان كيك البطاطس بالجبن سهل … قدمي طبق من وصفات سحور رمضان الطيبة والخفيفة بالبطاطس، تعلمي خطوات عمل بان كيك البطاطس بطعم الجبن الكريمي الشهي   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومبشورة)– البيض : 1 حبة– دقيق : 2 ملعقة كبيرة– ...

مجلة وفاء wafaamagazine عصير قمر الدين التقليدي … يعد قمر الدين من العصائر الرمضانية التقليدية المعروف تقديمها على سفرة رمضان، تعلمي خطوات تحضيره البسيطة والسريعة وقدميه على سفرة إفطار رمضان   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سكر : كوب وربع– قمرالدين : باكيت (منقوع بالماء ليلة كاملة)طريقة التحضيرفي الخلاط ...

مجلة وفاء wafaamagazine الداعوقية تُعرَف بنوعين: المفروكة بالقشطة أو المفروكة بالفستق. يمكن أن تُحضَّر بالقشطة والفستق سوياً فتتكوّن من السميد، الزبدة، السكّر، اللوز، الفستق، الصنوبر، القطر، ماء الورد والقشطة. المكوّنات:– كوب ونصف الكوب من الفستق– كوب فرك كنافة– ثلاثة أرباع الكوب قطر للقشطة– ليتر حليب– ثلاثة ملاعق كبيرة خل أبيض– ...

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة السجق بالخضار …حضري الوصفات الرمضانية السهلة والطيبة على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة سلطة السجق مع الخضار، قدميها على سفرة إفطار رمضان ساخنة   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– سجق : نصف كيلو (سجق ضاني)– خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)– الذرة الحلوة : نصف ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمبوسة بالخضار واللحم بقالب السمبوسة… طبق مقبلات رمضان الأطيب هو السمبوسة الشهية على سفرة إفطار رمضان، تعلمي طريقة عمل العجينة والحشوة المميزة  وقدميها ساخنة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– مقادير العجين :طحين : كوبالبيض : 1 حبةماء دافئ : نصف كوبالنشاء : ملعقة كبيرةبيكنج بودر ...

مجلة وفاء wafaamagazine شرائح الكوسا المقلية بالطريقة الكورية … تلذذي بطعم وصفة من الخضار على طريقة المطبخ الآسيوي، جربي وصفة الكوسا المقلية وقدميها دافئة على سفرتك   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– لتحضير صلصة التغميس :الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرةالخل الأبيض : ملعقة كبيرةسكر : ملعقة كبيرةالسمسم : ...