مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine إلى جانب طبق السمبوسة، لا يمكننا الاستغناء عن طبق لفائف السبرينغ رولز على موائدنا الرمضانية، وخاصة في العزائم والمناسبات الكبيرة، ولكن بعضنا قد يجد صعوبة في لفّ السبرينغ رولز بشكل صحيح دون أن يتلف أو تخرج الحشوة من داخله، ، أفضل طرق لف سبرينغ رول. ** الطرق ...

مجلة وفاء wafaamagazine طماطم مشوية بجبن البارميزان … حضرنا لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات لأكلات خفيفة وطيبة وسريعة بالطماطم، لتقديمها كأطباق جانبية على سفرتك، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالطعم   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– طماطم : 4 حبات (مقطعة أنصاف)– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)– أوريغانو : ...

مجلة وفاء wafaamagazine تيراميسو بالفراولة … لضيافة الأهل والأصدقاء في المناسبات العائلية، إليكِ ، طريقة عمل حلى التيراميسو بطعم الفراولة، قدمي الحلويات بمذاق لا مثيل له وبطريقة عمل سريعة وسهلة     وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– للكيك :البيض : 6 حباتسكر : كوبخلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرةدقيق ...

مجلة وفاء wafaamagazine ساندويش الزنجر بالكريمة … وصفات ساندويشات الدجاج من أكلات المطاعم المعروفة بطيبتها ولذتها، جربي تقديمها لعائلتك على سفرة غداء اليوم، وقدمي بجانبها البطاطس المقلية والصوصات المحببة   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– كريمة : نصف كوب (سائلة)– الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)– فلفل أسود : ...

مجلة وفاء wafaamagazine طريقة عمل صوص المشروم للستيك … تعتبر هذه الوصفة من أكلات المطاعم المشهورة، جربي تقديمها في مطبخك وتعلمي خطوات تحضيرها البسيطة والسهلة، قدمي على سفرتك أطيب أكلات الستيك بطعم صوص المشروم الغني وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– الزبدة : ملعقة صغيرة– الزيت النباتي : نصف ملعقة ...

مجلة وفاء wafaamagazine لفائف الباذنجان باللحم المفروم … حضري وصفة مبتكرة من وصفات الباذنجان بشكل اللفائف بحشوة اللحمة المفرومة، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الرائع مع أفراد عائلتك   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– الباذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة ومقلي ومصفى)– لحم مفروم : 500 غراماً– البصل : ...

مجلة وفاء wafaamagazine دوناتس بالزيت بدل الزبدة … نقدم لكِ عدة خيارات سهلة وسريعة لتقديم وصفة من الحلويات الغربية الطيبة من وصفات الدونات الطيب بدون استخدام الزبدة واستبدالها بالزيت، جربي وصفتنا وقدمي أطيب الحلى على سفرتك     وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– لبن : ربع كوب (دافئ)– ماء ...

مجلة وفاء wafaamagazine الدجاج المشويّ مع صلصة الفطر من الوجبات الشهيّة والصحيّة التي تقدّم إلى جانب البطاطا المهروسة والخضراوات المشويّة. تقدّم إلينا الشيف مارييلا مقداد صاحبة حساب “cook.with.mariella” طريقتها الخاصّة لتحضير الوصفة. المكونات:– أربعة فصوص ثوم مهروس– نصف كوب لبن– ربع كوب زيت زيتون– ربع ملعقة صغيرة من البهار الأسود– ...

مجلة وفاء wafaamagazine كريمة الخفق المنزلية … حلويات منوعة مثل الكيك، والكب كيك، والآيس كريم وغيرها الكثير من أصناف الحلويات تُزين بالكريمة، جربي تحضيرها بمكونات متوفرة في مطبخك، وزيني الحلويات على سفرتك لطعم أشهى وألذ   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– بياض البيض : 2 حبة– الزبدة : قالب ...

مجلة وفاء wafaamagazine كوكيز السمسم بالطريقة التركية … على طريقة المطبخ التركي، تعلمي خطوات عمل وصفة من الكوكيز بالسمسم الشهية والهشة، جربي الحلى في مطبخك وشاركينا تجربتك   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– دقيق : 350 غراماً– ملح : رشّة– خميرة : ملعقة كبيرة– سكر : 3 ملاعق كبيرة– ...