صحة وجمال

مجلة وفاء wafaamagazine عندما قرّرت ابنة الدكتورة مايا فاديفيلو، البالغة من العمر 9 سنوات، أن تصبح نباتية، وجدت والدتها نفسها أمام تحدٍّ جديد. كيف تضمَن حصولها على البروتين والعناصر الغذائية الأساسية من دون اللجوء إلى اللحوم؟ كان الحل في البقوليات، لكنّ الطفلة لم تكن دائماً متحمّسة لتناول التوفو أو الفاصوليا. ...

مجلة وفاء wafaamagazine يشعر معظمنا برغبة شديدة في تناول السكر أو الحلويات بشكل عام بعد الوجبات، رغم معرفتنا أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن يتسبب في ضرر طويل الأمد لصحة الأمعاء.   إلا أن مقطعاً مصوراً انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي يقترح على المشاهدين تناول الماء بعد تناول أي ...

مجلة وفاء wafaamagazine مع بداية شهر رمضان، يحدث تغيّر كبير في الجسم خلال الصيام، لكن يمكن الحفاظ على الطاقة واللياقة عبر اختيار الطعام المناسب واتباع بعض النصائح الصحية. من السحور إلى الإفطار، تؤثر العادات الغذائية على الأداء البدني والمزاج. السحور: أساس الطاقة خلال النهار يُعدّ السحور وجبة أساسية تمنح الجسم ...

مجلة وفاء wafaamagazine في ظلّ التطوّر الرقمي المتسارع، أصبحت التطبيقات الغذائية والصحية وسيلة شائعة لمتابعة الوزن، استهلاك السعرات الحرارية، ومستوى النشاط البدني. وعلى رغم من فوائدها في تعزيز الوعي الغذائي وتحفيز تبنّي عادات صحية، إلّا أنّ بعض الدراسات الحديثة تشير إلى أنّ الاستخدام المفرط لهذه التطبيقات قد يرتبط بظهور بعض ...

مجلة وفاء wafaamagazine يعَدّ التسمُّم الغذائي من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب الملايين سنوياً، وغالباً ما يكون ناتجاً من عادات غذائية غير صحية. قد يحدث بسبب تناول طعام ملوَّث بالبكتيريا أو الفيروسات، أو نتيجة لسوء التخزين، الطهي غير الكافي، أو الإفراط في استهلاك أطعمة غير آمنة.أسباب التسمّم الغذائي   يمكن ...

مجلة وفاء wafaamagazine يُعاني عدد من الصائمين من عوارض مثل الصداع والإعياء، خصوصاً في الأيام الأولى من شهر رمضان، وهي مشاكل يمكن تجنّبها من خلال الالتزام ببعض النصائح البسيطة. ووفقا للأبحاث، فإن الأسباب الرئيسية لهذه العوارض تشمل الجوع والعطش وقلة النوم والانقطاع المفاجئ عن الكافيين والنيكوتين. ولذلك، يوصي الخبراء باتباع ...

مجلة وفاء wafaamagazine فيما يعد بشرى سارة لعشاق القهوة وخاصة من يتناولونها أكثر من مرة يومياً، كشف باحثون في مجال الصحة بجامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة يمكن أن يطيل متوسط العمر شريطة تناولها في الصباح. ووفق دراسة لعيادة مايو، وهي منظمة أدرجت القهوة كنظام يساعد على حماية القلب، فإن ...

مجلة وفاء wafaamagazine تضخّم عضلة القلب يُعتبر من الأمراض الخطيرة التي قد تؤدّي إلى الوفاة المفاجئة، خصوصاً لدى الشباب والرياضيّين. ينشأ هذا المرض نتيجة زيادة سماكة جدار البطين الأيسر للقلب، ممّا يعوّق تدفّق الدم الطبيعي ويُجهد القلب في عملية ضخ الدم لباقي الجسم. تطوّر معايير التشخيص في السابق، كان تشخيص ...

مجلة وفاء wafaamagazine يلجأ كثيرون إلى تجميد الخبز كوسيلة بسيطة للحفاظ على نضارته، لكن ما قد لا يُدركه البعض هو الفوائد الصحية غير المتوقعة لهذه العادة، التي أبرزتها الدراسات العلمية الحديثة. تجميد الخبز لا يقتصر على تقليل الهدر الغذائي، بل يؤثر إيجاباً على صحة الجهاز الهضمي ومستويات السكّر في الدم. ...

مجلة وفاء wafaamagazine مع الانتشار الواسع للأطعمة السريعة، المشروبات الغازية، والحلويات، أصبح النظام الغذائي غير الصحي مسؤولاً عن زيادة معدّلات السمنة والأمراض المرتبطة بها مثل السكّري وأمراض القلب والالتهابات المزمنة.هذا الواقع دفع العلماء إلى البحث عن حلول وقائية مبتكرة، وكان من أبرزها دراسة أجرتها جامعة كولورادو بولدر حول استخدام نوع ...