مجلة وفاء wafaamagazine الـDASH Diet نظام غذائي مُصمَّم خصيصاً لإدارة ارتفاع ضغط الدم وتحسين الصحة القلبية. ويركّز هذا النظام على تقليل تناول الصوديوم وزيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. في هذا المقال، نستعرض أحدث الدراسات التي تبرز فعالية نظام الـ DASH Diet. أجرت جامعة ...
أكمل القراءة »من الساندويتش إلى الفاكهة: أفضل الخيارات الغذائية للمدرسة
مجلة وفاء wafaamagazine مع تزايد الوعي بأهمية التغذية الصحية للأطفال، يُصبح من الضروري أن تركّز المدارس على تقديم خيارات غذائية صحية بدلاً من الحلويات والأطعمة غير الصحية. وتلعب الأطعمة الصحية دوراً كبيراً في تعزيز نمو الأطفال وتحسين أدائهم الأكاديمي وسلوكهم. في هذا المقال، سنستعرض بعض الأفكار لوجبات صحية تقترحها المدارس ...
أكمل القراءة »ما آثار تناول رقائق البطاطا المملحة مع الصلصة؟
مجلة وفاء wafaamagazine اكتشف فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، الآثار الناجمة عن تناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطا مع الصلصة المخصصة لها. وتوصل الباحثون إلى أن تناول رقائق البطاطا المملحة مع الصلصة، قد يجعل الأشخاص يستهلكون ضعف كمية السعرات الحرارية المستهلكة عند تناول رقائق البطاطا وحدها (أو ...
أكمل القراءة »علاج أم غذاء؟ إكتشف الأطعمة التي قد تدعم صحة الكلى
مجلة وفاء wafaamagazine تلعب الكلى دوراً محورياً في جسم الإنسان، إذ أنّها مسؤولة عن تنقية السموم وتوازن مستويات السوائل والأملاح. لذا، على مرضى الكلى الاهتمام بخياراتهم الغذائية بشكل كبير لضمان الحفاظ على صحة كليتيهم. في ما يلي دليل مختصر يساعدك في معرفة الأطعمة التي يُنصح بتناولها والأخرى التي يُفضّل تجنّبها ...
أكمل القراءة »الخصائص المفيدة للباذنجان
مجلة وفاء wafaamagazine أوضحت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أهمية إضافة الباذنجان إلى النظام الغذائي. ووفقا لها، الباذنجان، قبل كل شيء يحتوي على ألياف غذائية مفيدة للجسم يعتمد عليها بالذات عمل الأمعاء، وبالتالي حالة منظومة المناعة. وتقول: “كانت الألياف الغذائية في السابق تعتبر نوعا من الصابورة، وكان التركيز على ...
أكمل القراءة »يسبب القلق ويعبث بكيمياء دماغك.. العلماء يحذرون من هذا المكوّن الغذائي
مجلة وفاء wafaamagazine حذر أحد الخبراء من أن مكوناً موجوداً في المثلجات والمشروبات الغذائية وحتى معجون الأسنان قد يكون مرتبطا بالقلق وانخفاض الحالة المزاجية. وهذا المكون هو المُحلي الصناعي، وغالبا ما يحتوي على سعرات حرارية أقل، أو لا يحتوي على سعرات حرارية على الإطلاق. وأوضحت سارة جيفريز، خبيرة الصحة العقلية ...
أكمل القراءة »كيف تتعامل مع الحساسية الغذائية بذكاء؟
مجلة وفاء wafaamagazine في عام 2024، شهدنا تقدّماً كبيراً في فهم كيفية إدارة الحساسية الغذائية وعدم تحمّل الأطعمة، بفضل الأبحاث الحديثة التي توصّلت إلى نتائج جديدة تساعد في تحسين استراتيجيات التعامل مع هذه الحالات. الأبحاث الجديدة أكّدت أنّ الحساسية الغذائية يمكن أن تكون أكثر تعقيداً ممّا كان يُعتقد سابقاً، ممّا ...
أكمل القراءة »مأكولات تجنّبك سرطان الجلد
مجلة وفاء wafaamagazine عندما يتعلّق الأمر بحماية بشرتك من السرطان، قد تفكّر أولاً في واقي الشمس، لكن هل تعلم أنّ نظامك الغذائي يمكن أن يلعب دوراً قوياً أيضاً؟ ما تأكله يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة بشرتك ومرونتها، ممّا يقلّل من خطر الإصابة بسرطان الجلد. إليك كيف يمكنك استخدام ...
أكمل القراءة »4 خطوات تمنحك وجها صحيا بدون ماكياج
مجلة وفاء wafaamagazine العناية بالبشرة والجلد وصحته، هي تلك الأهداف الأهم خلال فصل الصيف الذى يدمر حاجز البشرة، نتيجة التعرض لأشعة الشمس، والتعرض المستمر للحرارة العالية والرطوبة الزائدة، وتلجأ الكثير من النساء للحصول على بشرة صحية ونضرة لحقن الفيلر والبوتوكس، وغيرها، ولكن هل جربت أولاً الطرق الطبيعية الصحية التي يمكن ...
أكمل القراءة »لا صداع بعد اليوم مع هذه الأطعمة
مجلة وفاء wafaamagazine تشير الأبحاث الحديثة إلى أنّ النظام الغذائي، خصوصاً النظام الغذائي النباتي، يمكن أن يلعب دوراً حاسماً في إدارة حالات الصداع النصفي. فالأطعمة النباتية غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تساهم في تقليل الالتهابات ودعم الصحة العامة. إليك كيف يمكن لبعض الأطعمة النباتية أن تساعد في تخفيف الصداع ...
أكمل القراءة »