مطبخ

معكرونة بالزيتون الأخضر

مجلة وفاء wafaamagazine مكرونة بالزيتون الأخضر  … من المطبخ الإيطالي العريق، نقدم لكِ أشهى وصفات المكرونة على أصولها، ، وتعلمي طريقة جديدة لتحضير المكرونة بطعم الزيتون وجبن البارميزان، جربيها على سفرة غداء اليوم   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– معكرونة : عبوة (النوع المفضل / مسلوقة ومصفاة)– الثوم : ...

أكمل القراءة »

صوص الجبن للبطاطس المقلية

مجلة وفاء wafaamagazine صوص الجبن للبطاطس المقلية … إليكِ ، وصفة شهية وغنية بالطعم الرائع لإضافتها لأصابع البطاطس المقلية، جربي صوص جبن الشيدر اللذيذ، وقدميه لتبهري ضيوفك   وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– دقيق : نصف كوب– حليب : 4 اكواب– الزبدة : نصف كوب– ملح : ملعقة صغيرة– ...

أكمل القراءة »

فتوش على الطريقة السورية

مجلة وفاء wafaamagazine فتوش على الطريقة السورية … يعتبر طبق الفتوش من أشهر وصفات المقبلات الشامية المعروفة، ويقدم على سفرة الغداء كطبق جانبي لذيذ وصحي، جربيه على طريقتنا وقدميه على سفرتك دائماً   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الصلصة :دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرةنعناع ناشف : ملعقة كبيرةالرمان ...

أكمل القراءة »

عثملية بالآيس كريم

مجلة وفاء wafaamagazine عثملية بالآيس كريم … حضري الحلويات التركية المعروفة بطعمها الرائع والشهي، جربي حلى عثملية بالآيس كريم وقدميه على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– شعيرية : 6 ملاعق كبيرة– الزبدة : ملعقة صغيرة– فستق حلبي : 6 ملاعق كبيرة (مجروش)– الآيس كريم ...

أكمل القراءة »

قوارب البطاطس المحشية

مجلة وفاء wafaamagazine قوارب البطاطس المحشية … شجعي أطفالك على تناول الخضار بطرق مبتكرة وجديدة وشهية ستنال إعجابهم، جربي وصفة قوارب البطاطس المحشية، وقدميها مزينة بالجبن الشيدر اللذيذ   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– للحشو :طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)جبن الشيدر : كوب (مبشور)خس : كوب ...

أكمل القراءة »

ميني تشيز كيك الكرز

مجلة وفاء wafaamagazine ميني تشيز كيك الكرز … حضري وصفات حلى التشيز كيك بطريقة المحترفين ، تعلمي خطوات عمل ميني تشيز كيك الكرز ، وقدميه على سفرة ضيافتك في المناسبات العائلية   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– بسكويت دايجستف : عبوة– جبن كريمي : علبتين– سكر : ثلاث أرباع ...

أكمل القراءة »

ناجتس بالخضار للنباتيين

مجلة وفاء wafaamagazine ناجتس بالخضار للنباتيين … الناجتس النباتي من الأطباق السهلة والسريعة التحضير والتي تُقدم مع الصلصات مثل صلصة الكاتشاب أو بجانب البطاطس المقلية، وهي وجبة خفيفة ومحببة للكبار والصغار، جربي وصفات الأكل النباتي على الأصول   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– الكوسا : كوب (مبشورة ومعصورة)– القرنبيط ...

أكمل القراءة »

ستيك دجاج بالكريمة

مجلة وفاء wafaamagazine ستيك دجاج بالكريمة … وصفة غداء مثالية نقدمها لكِ ، أعدي أطيب وصفات ستيك الدجاج وبمكونات بسيطة وقدمي وصفتك بجانب الأرز الأبيض المفلفل بحسب الرغبة   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– صدر الدجاج : 6 صدور– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة– مرق دجاج : ثلث كوب– ...

أكمل القراءة »

إطلاق أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم 2022

مجلة وفاء wafaamagazine ويتمحور الموضوع المختار لنسخة 2022 حول «التعايش والإستدامة والإبتكار: مكونات المطبخ الإيطالي لصحة وسلامة الناس وحماية الكوكب». ورحبت السفارة في إطار أسبوع المطبخ الإيطالي 2022 بـGianni Tarabini في لبنان، وهو عضو في جمعية «سفراء المذاق» وشيف إيطالي متألِّق يدير حالياً مطعم «La Preséf» في إيطاليا. وسيشارك الشيف ...

أكمل القراءة »

نودلز صيني باللحم والسمسم

مجلة وفاء wafaamagazine نودلز صيني باللحم والسمسم … نقدم لكِ  طرق عمل طبخات النودلز على طريقة المطبخ الصيني، وصفة سهلة وطيبة جداً، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ   وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل3 أشخاصالمقادير– النودلز : 4 علب– الستيك : 200 غم (مقطع شرائح ناعمة)– خس : 6 ورقات ...

أكمل القراءة »