مطبخ

مجلة وفاء wafaamagazine سلطة الخضار مع الأرضي شوكي … الأرضي شوكي من الخضار المنخفضة الدهون، والغنية بالألياف، والفيتامينات، والمعادن، مما يجعل له العديد من الفوائد الصحية، قدمي منه ألذ طبق سلطة سهلة وشهية مع الخضار     وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– التتبيلة :عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرةنعناع ...

مجلة وفاء wafaamagazine صلصة الأوريغانو للسلطة … تعتبر عشبة الأوريغانو من الأعشاب المعمرة طوال السنة، وتستخدم في الغالب كتوابل أو بهار لإضفاء النكهة للأطعمة، جربي وصفة من التتبيلات السهلة والسريعة لطبق من السلطة الرائع واللذيذ   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– أوريغانو : 2 ملعقة كبيرة (مسحوق مجفف)– زيت ...

مجلة وفاء wafaamagazine صوص حار حلو … جربي وصفات تتبيلات حارة ، أعدي صوص حار حلو وقدميه بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– زيت السمسم : ملعقة كبيرة– الصويا صوص : ملعقة كبيرة– الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة– سكر : 2 ملعقة كبيرة– البصل ...

مجلة وفاء wafaamagazine زبدة اللوتس بالمنزل … تُصنع زبدة اللوتس من بسكويت اللوتس، وهذا النوع من البسكويت يتكون من مكونات البسكويت الأساسية الطحين، والزبدة والسكر البني بالإضافة إلى القرفة والقرنفل، جربي إعداد وصفات الزبدة المنزلية وقدمي منها ألذ الحلويات وقت الطهى20 دقيقة يكفي ل5 أشخاصالمقادير– بسكويت : 450 غم (بسكويت ...

مجلة وفاء wafaamagazine بف باستري بالقشطة والسكر البودرة … من مميزات عجينة البف باستري أنها سهلة الاستخدام، وسريعة الإعداد، وتُستخدم في إعداد الوصفات الحلوة والمالحة، أعدي منها حلى البف باستري بالقشطة والمزينة بالسكر البودرة الشهي   وقت الطهى40 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– عجينة البف باستيري : عبوة (مربعة الشكل)– الفراولة ...

مجلة وفاء wafaamagazine شوربة السبانخ بالجرجير … وصفة جديدة وطيبة وخفيفة ومليئة بالفائدة الصحية نقدم لكِ  كيفية إعدادها، جربي شوربة السبانخ بالجرجير، وقدميها على سفرتك مزينة بالكريمة وساخنة   وقت الطهى30 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– السبانخ : حزمة– الجرجير : 4 حزم– كريمة الطبخ : 2 كوب– مرق خضار : ...

مجلة وفاء wafaamagazine فريكة باللحمة … طبخات الفريكة من أشهر الوصفات المقدمة على السفرة العربية، تعلمي طريقة عملها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبطعم اللحم الشهي وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– اللحم الضاني : 400 غراماً (مقطّع مكعبات)– الفريكة : 4 اكواب (منقوعة بالماء الساخن نصف ساعة ومغسولة بالماء ...

مجلة وفاء wafaamagazine سمك سي باس مقلي بالكزبرة … يعدّ سمك السيباس من أنواع الأسماك البيضاء القليلة الدهون، ويُطهى السمك إما بالفرن مشوي أو مقلي، جربيه مقلياً بطعم الكزبرة وتمتعي بالطعم الرائع   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل4 أشخاصالمقادير– السمك : كيلو (فيليه سمك سي باس / مغسول)– الكمون : ...

مجلة وفاء wafaamagazine تشيز كيك الكيوي … بلونه الأخضر الفاتح وطعمه الشهي، أعدي ألذ وصفات حلى التشيز كيك بطعم فاكهة الكيوي المحببة للكبار والصغار، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية   وقت الطهى60 دقيقة يكفي ل6 أشخاصالمقادير– لتحضير الطبقة الأولى :الزبدة : نصف كوب (مذابة)بسكويت : علبتين (مطحون)– لتحضير الطبقة الثانية :حليب ...

مجلة وفاء wafaamagazine سموذي التوت … اكتشفي  سرّ تقديم وصفات العصائر الطبيعية على أصولها في المنزل، جربي سموذي التوت اللذيذ وقدميه لضيوفك المميزين   وقت الطهى10 دقيقة يكفي ل2 أشخاصالمقادير– التوت : كوب (مشكل)– سكر : ملعقة كبيرة ونصف– لبن زبادي : كوب (قليل الدسم)– الموز : 1 حبة– مكعبات ...