الرئيسية / صحة وجمال

صحة وجمال

4 أجزاء في الدجاج لا ينصح بأكلها

مجلة وفاء wafaamagazine يعتبر الدجاج طبقا شائعا في النظام الغذائي لكثير من الناس في مختلف دول العالم، لكن تناول بعض أجزاء هذا الطائر يمكن أن يضر الجسم> وجاء في موقع “سوهو”، أن الكثير من الطفيليات والبكتيريا تتواجد على ذيل الدجاج، ولذلك لا ينصح بالاستهلاك المفرط لهذا الجزء من الطائر، لأنه ...

أكمل القراءة »

أطعمة صباحية لنمو الشعر

مجلة وفاء wafaamagazine  يمكن أن يؤدي نقص التغذية إلى تساقط الشعر، لذلك من المهم تناول الأطعمة الصحيحة، خصوصاً في وجبة الفطور.   ويتمثّل العنصر الأول لإضافته إلى الطبق الصباحي، في البيض، وهو مصدر كبير للبيوتين.     وحلّل باحثون من كلية الطب في جامعة لويسفيل، التجارب السريرية عن العلاقة بين ...

أكمل القراءة »

حيل بسيطة لوجه مشرق في كل الأوقات

مجلة وفاء wafaamagazine الحفاظ على سحنة مشرقة في كل الأوقات ليس بالمهمة المستحيلة رغم ضغوط الحياة اليومية وأسلوب الحياة غير المتوازن الذي يعيشه العديد منّا. إذ يكفي التقيّد في هذا المجال بحيلٍ بسيطة ولكن فعّالة يوصي بها خبراء العناية بالبشرة كونها من أفضل الأسرار التجميلية على الإطلاق.   العناية المناسبة ...

أكمل القراءة »

لماذا نميل إلى تناول الحلوى والموالح؟

مجلة وفاء wafaamagazine كشفت الدكتورة يكتيرينا بيريفا، مديرة مختبر التغذية المرتبطة بالعمر في المركز الفدرالي لبحوث التغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية، خصائص الجسم التي تعكس تفضيلاتنا الذوقية. وتشير الدكتورة إلى أن هذه الخصائص تتكون عند الجنين في الأسابيع 6-7 الأولى من نموه في الرحم. ولكن هذا لا يعني أنه يستحيل ...

أكمل القراءة »

خبيرة تغذية: مادة غذائية تحسن عمل الأمعاء

مجلة وفاء wafaamagazine قالت خبيرة التغذية الدكتورة أولغا ديكير، عضو الجمعية الوطنية لأخصائي التغذية في روسيا، أن على الأشخاص الراغبين بالحفاظ على محيط خصر ضيق وأن تعمل أمعاؤهم بصورة صحيحة، إضافة الألياف الغذائية الخشنة إلى نظامهم الغذائي. وأشارت الخبيرة، إلى أن الألياف الغذائية الخشنة موجودة في نخالة القمح والشوفان والشعير ...

أكمل القراءة »

مفاجأة صحية حول أسطورة الليمون والثوم والبصل!

مجلة وفاء wafaamagazine دحضت الدكتورة مارغريتا بروفوتوروفا، مستشارة الطب المخبري في هيئة حماية المستهلك الروسية الأسطورة الشائعة عن دور الليمون والثوم والبصل في تعزيز مناعة الجسم. وقالت بروفوتوروفا في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء ، “إن أسطورة الليمون والثوم والبصل عوامل مناعية، وهم كبير ومنتشر على نطاق واسع. صحيح هذه ...

أكمل القراءة »

غذاء يسبّب الالتهاب

مجلة وفاء wafaamagazine أفادت «Journal of American College of Cardiology» أنّ النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من اللحوم الحمراء والمصنعة، والمقالي، والحبوب المكرّرة، والمشروبات المحلاة، يزيد من احتمال حدوث التهابات داخل الجسم، وبالتالي يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطة الدماغية.   ووضع الباحثون من كلية هارفارد للصحّة العامة، ...

أكمل القراءة »

لهذا السبب.. لا تهملوا نزيف الأذن

مجلة وفاء wafaamagazine قالت الرابطة الألمانية لأطباء الأنف والأذن والحنجرة إن لنزيف الأذن أسباب عدة، منها وجود جسم غريب فيها، أو الإصابة بالتهاب الأذن الوسطى، أو ارتفاع ضغط الدم. وأضافت الرابطة أن سبب النزيف قد يكون جرح طبلة الأذن بعد ارتطام الأذن أو ارتجاج المخ، كما أنه قد ينذر أيضاً ...

أكمل القراءة »

مواد مسرطنة بالأرز.. طريقة فعالة لإزالتها!

مجلة وفاء wafaamagazine كشف علماء جامعة شيفيلد البريطانية، طريقة آمنة لتحضير الأرز، تساعد على إزالة 50-74% من الزرنيخ الموجود فيه. وتفيد مجلة Science of The Total Environment، بأن العناصر المعدنية الغذائية المفيدة للجسم تبقى محافظة على نسبتها في الأرز. ووفقا للباحثين، لإزالة عنصر الزرنيخ السام من الأرز في ظروف المنزل، ...

أكمل القراءة »

توصيات غذائية لخفض الأوجاع المُزمنة

مجلة وفاء wafaamagazine أظهرت الأبحاث العلمية أنّ المأكولات والمشروبات التي تخفض الالتهاب تستطيع أيضاً تخفيف الوجع المُزمن، والعكس صحيح. في الواقع، يسمح تغيير النظام الغذائي ونمط الحياة بتقليص كمية الأدوية المستهلكة لتسكين الآلام أو حتى التوقف عن استخدامها. فما هي أبرز الاقتراحات لتعديلات غذائية بسيطة تساعد على بدء الشعور بحالٍ ...

أكمل القراءة »